1，烤牡蠣
“鮮”是陽江人飲食的第壹追求。人們對鮮味有壹種特殊的敏感和執著的追求。這道菜很好吃，也很好看。家裏有客人的話，做這道菜肯定不會丟面子(陽江話，不會丟面子)，牡蠣的營養價值特別好。多吃對妳的健康有好處。
除了生蠔，更讓人流連忘返的是陽江的海鮮。來陽江吃海鮮是對的。
2.豆豉
陽江豆豉以陽江本地黑豆和鮮姜為原料，經過傳統加工制成。它又軟又甜，味道鮮美，營養豐富。是蒸魚、肉、排骨、炒菜的好調料。享有“出類拔萃”的稱號，享譽海內外。
這個可以當禮品信買，撒在蒸肉和炒菜上，讓妳把陽江特有的味道帶回家。
3.砂仁
砂仁氣味芳香，是理氣、健胃、消食的名貴藥材。味道辛辣，健胃、行氣、和中、助消化。用它制作的菜肴聞名四方。
這是陽江的特產，有保健調理的作用。
4.肥腸
這是大多數早餐店都有的特色食品。是陽江最有特色的小吃，有壹個很特別的名字。其做法是用炒豆芽、炒米粉等。做餡，然後用整根特制米粉做皮包起來。上菜時，切成段，用熟豬油和芝麻搓，蘸辣椒醬佐餐。
5.鵝肉米飯
陽江特產黃鬃鵝，陽江特有的烹飪方法，使得鵝肉炒飯自然成為壹道特色菜。它以鵝為原料，將肉切成塊，然後與其他材料混合炒飯。
總結:陽江有很多特色小吃，比如煎餃、葉貼、狗糧等。最重要的是，它們很好吃，而且不貴。歡迎來到陽江。