大班《香茶》教案1壹、教學內容:大班《香茶》社會活動。
二、教學目標:
1.明白茶是壹種飲料，喝茶能給人帶來健康和快樂。
2.初步感受中國的茶文化，感到自豪。
三、教學準備:
1.孩子們調查家庭成員最喜歡的茶，收集關於茶的知識，圖片和視頻，各種茶，安排茶展。
2.課件ppt《茶》。
3兒童讀物:香茶
教學重點和難點:感受中國茶文化。
五、教學方法和手段:討論法、提問法、多媒體輔助教學法等。
首先，創建場景並導入活動。
老師:葉葉茶館今天開業，老板葉葉要請我們喝茶。
老師:孩子們，妳們喝過茶嗎？妳喝過什麽茶？妳知道泡茶需要什麽材料，怎麽泡茶嗎？
第二，看視頻了解泡茶的材料和步驟。
1.看視頻。
我們去看看葉葉茶館的師傅是怎麽泡茶的。
2.問題:師傅泡茶的時候用了什麽工具？她是怎麽得到的？
3.展示泡茶工具壹步步演示總結:原來泡茶需要茶壺、茶杯、開水、茶葉。泡茶時，第壹步是將茶葉放入茶壺中，倒入半壺開水，蓋上壺蓋，然後將開水倒掉。第二步，將茶壺註滿開水，然後等待壹分鐘左右，將茶葉倒入茶杯。最後可以喝茶了。
第三，觀察泡茶的過程，發現茶葉前後的變化。
原來泡茶有這麽多講究！孩子們想泡茶嗎？那個葉葉老板給各組都準備了茶水。先來看看這些茶吧！
1.孩子們分組品茶。
老師指導孩子從色、味、形三個方面觀察茶葉。
老師:妳看到的是哪種茶？總結:茶葉有的大，有的小，有的卷，有的扁，形狀顏色不壹，但是泡之前，茶葉是幹的，香的！
2.觀察茶葉泡水後的變化。
老師:妳發現茶葉有什麽變化？總結:原來茶葉泡好後變大變軟了。
3.年輕的茶老師。
讓我們壹起品嘗美味的茶。
第四，簡單了解壹下茶和茶文化在中國的作用。
老師:妳知道為什麽這麽多人喜歡喝茶嗎？
2.概要:中國是最早開始喝茶的國家。我們有句話叫“開門七件事，茶油柴火鹽醬醋”，可見茶在我們中國的生活中有多麽重要。中國有許多不同種類的茶，不同的茶對人體有不同的作用。如果妳想了解更多關於茶的知識，請和妳的父母壹起查閱相關文章。
“香茶”教案2大班活動目標
1.感知茶的清香和甘甜，知道喝茶能給人帶來健康和快樂。
2.嘗試泡茶、品茶、拜茶，初步了解飲茶禮儀。
3.感受中國的茶文化，萌發對祖國文化的自豪和熱愛。
要準備的活動
1.體驗準備:活動前，孩子們調查自己家人最喜歡的茶，並能根據茶的顏色區分紅茶、綠茶和花茶。
2.材料準備:關於茶藝表演的課件，悠揚的古箏音樂，泡茶的茶具壹套，茶杯若幹。孩子們準備他們最喜歡的茶。
活動過程
1.以“猜”的形式引入主題，激發孩子參與活動的興趣。
說明:請聞壹聞，猜壹猜。杯子裏有什麽？
老師泡了壹杯熱茶，壹個壹個地端給孩子們。請閉上眼睛，聞聞它，猜猜它是什麽。
2.觀看視頻:茶藝表演，初步感受茶藝表演之美。
(1)組織孩子說說喝茶的好處。
問題:妳家人最喜歡的茶是什麽？人們為什麽喜歡喝茶？妳知道哪些茶具？妳知道如何泡茶嗎？
老師鼓勵孩子自由回答並總結:喝茶可以促進新陳代謝，幫助消化，解油膩，緩解疲勞，提高工作效率。也是人們交流的工具，聊天的好伴侶。
(2)播放視頻，引導孩子欣賞優美的茶藝表演。
問題:妳從視頻中看到了什麽？知道什麽？看完有什麽感想？
教師可以用個體、群體和集體的方法，鼓勵孩子大膽地表達自己所看到的。
總結:在茶藝表演中，我們可以欣賞到古典幽靜的傳統音樂，茶藝的愉悅演繹，茶藝師的精彩表演。中國的茶藝表演，是我們中國茶文化的壹種精神享受。
3.體驗遊戲:香茶，體驗泡茶和品茶的樂趣。
(1)老師讓孩子自由選擇壹種茶，嘗試自己泡茶。
說明:老師今天給大家準備了開水，杯子，茶水。讓我們試著給自己泡壹杯香茶吧。
老師幫孩子倒水，指導孩子觀察茶葉在水中的變化，提醒孩子註意安全。
(2)老師和孩子壹起喝茶，體驗喝茶的樂趣。
說明:泡茶後，先聞壹聞，再喝壹口，然後體會綠茶入口的感覺，並告訴妳的老師和同伴妳的感受。
老師指導孩子在溫度適宜的情況下觀察顏色和氣味，並在品嘗的同時向同伴介紹自己的茶葉。
4.情景模擬:請喝茶，引導孩子了解喝茶的禮儀。
(1)問題:妳知道喝茶的禮儀嗎？
老師總結:喝茶可以增進人與人之間的友誼。當客人來時，給他們壹杯茶以示歡迎和尊重。給客人送茶時，茶不能太滿，水不能太熱。妳應該用雙手遞給他們，妳會用“請喝茶”這種禮貌用語。喝茶的客人會雙手接過來，點頭致謝。這是世世代代遺留下來的，是中華民族的傳統禮儀和儀式。
(2)幼兒學會給老師敬茶，幼兒互相敬茶。
(4)活動延伸
有條件的幼兒園可以帶孩子參觀附近的茶園，觀察茶樹，觀看采茶，學習采茶；還可以去茶場看制茶過程。創建壹個“小茶館”，玩壹個關於茶的角色遊戲。
大班3“香茶”教案壹、活動目標:
1.明白茶是壹種飲料，喝茶能給人帶來健康和快樂。
2.初步感受中國的茶文化，感到自豪。
二、活動準備:
1，兒童調查家庭成員最喜歡的茶，收集關於茶的知識。
2、十大茶葉PPT
3.兒童讀物《香茶》
4、若幹茶葉、茶杯
三、活動過程:
第壹，談進活動，激發孩子的學習興趣。
1，老師:小孩子喜歡喝什麽飲料？妳的家人喜歡喝什麽飲料？
2.老師:妳喝過茶嗎？茶是什麽味道？
二、聽故事，了解茶的起源。
1，老師:茶葉要放在茶裏。茶葉是哪裏來的？我們壹起來聽壹個故事吧。
2.老師講故事，孩子聽。
3.根據故事內容進行交流。
第三，看PPT，明白茶是多樣的。
1，老師:剛才我們知道了茶的起源。妳見過茶嗎？它看起來像什麽？所有的茶都壹樣嗎？
2、孩子根據已有的經驗來回答。
老師:中國有很多茶。這些茶都不壹樣。每種茶都有不同的名字和味道。
4.享受PPT。
5.總結:現在能稱為名茶的有1000多種。喜歡研究茶的人把10種茶稱為中國十大名茶。它們是:
1，杭州龍井，
2.蘇州碧螺春，
3.黃山毛峰，
4、廬山雲，
5.六安瓜片，
6.尤魯恩施，
7、白銀針，
8.武夷巖茶(大紅袍)、
9.安溪鐵觀音，
10，雲南西雙版納普洱茶。
5.老師:為什麽大家都喜歡喝茶？喝茶有什麽好處？
6.總結:適當喝茶對身體有好處。茶葉中含有多種維生素，可以幫助消化，提神解毒。夏天喝菊花茶可以預防長痱子。
7.老師:多喝茶好嗎？
8.老師:有些人不應該喝茶，比如乳母、便秘的人、心臟不好的人等。喝茶會損害他們的健康。
第四，看童書，了解中國的茶文化。
老師:妳見過人們怎麽喝茶嗎？喝茶需要什麽器皿？
2.閱讀兒童讀物《香茶》，了解泡茶的過程。
五、茶:
1，小朋友選擇壹種茶葉，老師幫小朋友倒水，引導小朋友註意茶葉在水中的變化。
2.互相說說茶的味道和自己喝茶的感受。
“香茶”教案4活動目標:
1，理解茶是壹種飲料，喝茶能給人帶來健康和快樂。
2.初步感受中國的茶文化，感到自豪。
3.孩子可以主動回答問題，增強口語表達能力。
4、逐步養成垃圾分類的好習慣，珍惜和節約資源。
活動準備:
1，孩子調查家裏人最喜歡的茶，收集關於茶的知識(可以用畫的形式表現)，圖片，各種茶，安排茶展。
2.1套泡茶用的茶具，收藏各種茶具。
3.童書:香茶。
活動流程:
1，小朋友交流考察經驗，了解各類茶葉。
孩子們互相交流。茶是家裏的人喜歡喝的。
老師:妳知道中國盛產哪些茶嗎？
孩子們喜歡茶展。
老師總結:中國有很多種茶，中國人都很喜歡喝茶。
兒童討論:為什麽人們喜歡喝茶？
老師總結:喝茶不僅可以解渴，還有助消化、提神、排毒等多種功能。夏天喝菊花茶可以預防痱子。
孩子們了解泡茶的過程。
讓孩子看泡茶的圖片，讓他們標記制作過程。
老師總結了泡茶的過程。
2、兒童品茶，了解中國的茶文化。
老師:妳見過人們怎麽喝茶嗎？妳需要什麽？
老師給孩子們看了各種各樣的茶具。
閱讀兒童讀物《香茶》，了解泡茶的過程。
孩子們選擇壹種茶，試著自己泡茶。老師幫助孩子倒水，引導孩子註意茶葉在水中的變化。
孩子們品茶，互相談論茶的味道和自己喝的感覺。
參考數據
茶的起源古時候，有壹位神農，發誓要嘗遍各種草藥，以解除人們疾病的痛苦。所以幾次中毒，但都憑借豐富的自救經驗活了下來。壹天，神農進山采藥，翻山越嶺，不辭辛勞。中午烈日當空，我覺得有點渴，就找了最近的水源解渴。突然，壹片樹葉飄到了我的眼前。我撿起來，不知道是什麽。神農發誓要嘗遍各種草藥，這次他當然不會錯過。但由於之前的諸多教訓，我不禁謹慎起來。看葉子，顏色翠綠可愛，還有壹股清香。憑著豐富的經驗，神農知道這應該屬於壹種無毒，於是伸出舌頭舔了舔，苦澀異常。神農馬上斷定這是解渴提神的藥。正是這種藥物造就了種類繁多的茶科和中華民族博大精深的茶文化。這對於神農來說絕對是意料之外的。
活動反映:
垃圾分類是壹個與人息息相關的問題，卻往往被忽視。所以我覺得要給孩子壹個準確清晰的概念，千萬不能含糊。但要說清楚並不容易。我登錄了中國環境網，瀏覽了很多相關的知識和信息，這樣我就可以先搞清楚如何對垃圾進行分類，然後再進行整個活動。
活動中，我和孩子壹起發現問題，解決問題。壹起討論垃圾的來源，和我們生活的關系；利用教學圖片和光盤，讓孩子觀看垃圾的分類和處理；通過生活實踐讓孩子養成垃圾分類的習慣。在解決餐巾紙和衛生紙屬於可回收垃圾還是不可回收垃圾時，我先用情景表演來介紹，然後引發小朋友的討論，最後得出正確的結論。在討論中，孩子們萌發了問題意識，各抒己見，積極參與活動。然後，他們利用垃圾分類的操作活動，讓孩子們通過親身體驗鞏固知識，在實踐中更直觀地體驗垃圾分類的重要性。在活動的最後，我將活動延伸到班級環境和孩子們的家庭，讓他們養成垃圾分類的好習慣，並向周圍的人普及環保的理念，這也是活動的最終目的。
這個活動也有很多不足之處。比如，給孩子分類垃圾時最好戴壹次性手套，在講解垃圾回收的過程時，如果能運用多媒體技術，將圖、文、聲、像融為壹體，加深孩子的感性認識，效果會更好。
如果說我從這次活動中學到了什麽，那就是:
1.關註身邊的事，不要害怕自己不懂的知識領域。只要查閱大量資料，不斷豐富自己的知識儲備，精心設計準備，就能給孩子呈現壹個五彩繽紛的科學世界。
2.以後會在課堂上不斷磨練自己的適應能力，對出現的問題有預見性，及時對他們的回答給予有價值的肯定和開放的引導。
壹個活動只是開始，是其他教育活動的引入。通過這個活動，孩子們會更加關註我們的生活空間和生活環境，這就是這種教育的潛在效果。活動的延伸在於鼓勵幼兒做壹個小小的環境衛士，做壹個環境宣傳員。如何做好這壹點，給幼兒留下了很大的創作空間，也衍生出了很多其他的環境教育活動，體現了活動的可持續性。