大良雙皮奶是廣東甜品，是順德傳統美食和順德小吃的代表。據說雙皮奶(順德)創立於清末。順德當地壹位農民早上做早餐時，不小心翻了水牛奶裏的壹個戲法，不經意間調出了民間美食“雙皮奶”，壹直流傳至今。
雙皮奶起源於廣東順德大良鎮，所以又叫大良雙皮奶。其形如霜，色如白，味細膩滑，絲滑如絲，入口即化；味道香而不沈，甜而不膩。雙皮奶入選中國烹飪協會主辦的“中國十大小吃”名單，同時入選“廣東百大傳統小吃”名單。
2、倫教餅。
倫教餅起源於廣東省順德區倫教鎮，是嶺南地區的傳統糕點小吃。倫教餅始於明代，走在順德人的餐桌上已經有500年了。這是壹道歷史悠久的經典嶺南美食。
由秈米粉和西谷米等原料制成的糕點，秈米粉通過酵母發酵，使澱粉變成澱粉和糊精的混合物，然後蒸熟形成糕點，具有很高的透明度。軟而韌的產品類似糯米做的，吃起來又甜又香。
倫教餅在1997獲得“中華名小吃”稱號。在香港美食家蔡瀾先生主持的電視美食節目中，稱其為“最愛吃倫教餅”，曾被詩人稱為“白翡翠”、“嶺南第壹餅”，名聲遠播，成為省內、港澳乃至東南亞的壹道亮麗風景。倫教餅入選“廣東百種傳統小吃”名單。
3、大亮跳進沙子裏。
大良彈沙是佛山順德的壹種漢族小吃，色澤金黃，像壹只蝴蝶，入口酥脆。大良彈沙創建於清朝乾隆年間縣城東門外的季承老店。起初它是壹種又脆又硬的薄片。因為它看起來像壹只金色的蝴蝶，順德人通常稱這種蝴蝶為“跳沙”。
後來,“李希雞”經過改良，甜脆可口，鹹中帶甜，其獨特風味備受推崇。是遊客來廣東佛山必買的小吃。大良彈沙甚至被列入“廣東百種傳統特色小吃”名單。
4、陳村粉。
陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的傳統小吃，屬於廣府粵菜。其特點是薄、爽、滑、軟，可搭配各種食材烹制不同菜肴，食後回味無窮。陳村粉的烹飪方法從傳統的激增到近70種，風味各異。
蒸糯米，好吃的糯米，還有卷韌的米飯。根據MaiGoo的美食系列，陳村粉最好搭配涼粉、漁粉、蒸粉。陳村粉因為方便普通，具有壹種休閑、家常、貼心的食物屬性，成為佛山的平民小吃。陳村粉入選“廣東百種傳統特色小吃”名單。
5、均安魚餅。
均安炸魚餅是廣東順德著名的傳統地方小吃。它是將鮮鰣魚去內臟、去骨，剁成糊狀，加糖、鹽、肉膠，壓成圓餅，然後油炸而成。均安炸魚餅香甜爽滑，魚肉有彈性，配上蛤蜊醬更美味。
其特點是色香味俱全，爽滑香甜。這種傳統食品在順德已有100多年的歷史，廣受當地人的喜愛。已成為順德著名的特色小吃，並逐漸成為知名美食。1997期間，均安炸魚餅被中國烹飪協會認定為“中華名小吃”。
6、大良牛奶。
大良奶是壹種產於廣東省佛山市順德區大良鎮的奶制品。因產於順德大良，外形渾圓，故稱大良奶，又稱金榜奶糕，也是佛山順德著名小吃之壹。
大良牛奶因其地道的甜味、清熱降火、鹹宜而成為順德特產和中國著名小吃。特點是白色圓形切片，微鹹微甜，可配粥食用。
大亮奶的制作很簡單。當地人將醋和鹽混合到水牛奶或牛奶中，使牛奶蛋白凝固，然後通過成型制成脆片，再用鹽水浸泡後出售。大良牛奶還被列入“廣東百種傳統小吃”名單。
7.大連野雞卷。
大良山雞卷，也叫“大良肉卷”，是上世紀20年代大連伊春飯店的師傅創制的。它是由腌制脂肪片和生粉壹起蒸制成的。它不僅是順德的傳統菜肴，也是順德著名的小吃之壹。
作為順德美食中的佼佼者，大良野雞卷在口碑上僅次於鳳城炒牛奶。選料嚴謹，刀工精湛，加工精美，調味和諧，烹飪精準，是能體現鳳城菜特色的名菜。
其制作方法是用陳年紹酒裹冰肉卷火腿肉，切成棋子，煎至兩面金黃，酥脆可口，肉味鮮明，齒頰留香。
8、龍江炸堆。
龍江鍋貼是佛山順德的傳統小吃。最早制作於明代廣東順德龍江鎮。它是指壹種拳頭大小，表面有芝麻的油炸糯米面團，也是廣東傳統的農歷除夕食物。除了著名的九江鍋貼，佛山鍋貼在順德龍江鎮也很有名。
順德炸樁的方式有很多種，但都必須是球形的，所以壹直有“炸樁滿金銀”的吉祥寓意。順德炸堆基本都是糯米粉摻粘米粉搟成薄皮。將爆米花和炸好的花生仁用糖漿炒熟，揉成拳頭大小的球。將薄袋的餡擠緊，表面撒上芝麻，炸至金黃色。
其特點是色澤金黃，外觀圓中空，口感香脆，體積腫而圓，皮薄而脆，軟而粘，餡甜而可口。
9、鳳城魚皮角。
鳳城魚皮角是廣東順德著名的傳統小吃，由餛飩演變而來。它的雛形起源於廣東餛飩，只是形狀和吃法略有不同。
魚皮角的特點是白嫩滑爽，久煮不爛。搭配魚蝦，肉香，味道鮮美。幹蒸、油炸、煲湯都很好吃。不是餃子，但比餃子好吃。順德的魚皮角種類繁多，其中以幹鴨肝魚皮角最為鮮美，順德“清輝魚皮角”是公認的“中華名小吃”。
10，花生駁船。
花生駁船是佛山順德的壹種特色小吃，由糯米和花生制成。駁撐也叫“薄撐”。為什麽叫駁撐？支持，粵語裏是鍋的意思。
原來在舊社會，窮人沒東西吃，吃不飽。他們不得不“反駁”(多做壹頓飯)來撐肚子。花生駁船是用糯米裹著花生、芝麻和糖，切成段，油炸而成的面團。如果妳不喜歡甜食，就用肉和蔬菜代替。