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紅薯是哪裏來的?它改變了中國的歷史。

我們現在能經常吃到的地瓜,最初並不是產自中國,而是在明代傳入中國,但這種小小的地瓜卻拯救了當時大多數人,成為了改變中國歷史的食物。

雖然我們明朝以前是大國,人口沒那麽多,但是明朝鼓勵人口生孩子,所以人口壹下子就上來了,但是我們也面臨這麽多人吃什麽的問題。如果再遇到天災人禍,我們該怎麽辦?這個時候小紅薯真的解決了這個問題。

甘薯起源於美國。明朝有個福建商人,叫陳震龍。在做生意的過程中,他發現這個品種可以在任何土地上種植,最重要的是產量極高。於是他幾經周折把這個品種帶回了明朝。自己嘗試種植後,效果很好,然後開始在全國大規模推廣。每壹次災年,小小的地瓜可以說是讓無數人不再挨餓,所以人才能不再挨餓。