蜜雪冰城是張紅超在鄭州設立的冰淇淋、茶飲品牌，1997。經過20多年的發展，全國門店超過10000家，覆蓋31個省(市、自治區)，積極開拓海外市場。
蜜雪冰城致力於讓世界上的每壹個人都能享受到優質實惠的美食，始終堅持“近者樂，遠者來；以奮鬥者為本，以客戶為中心”的理念，用優質的原材料創造產品，用高素質的團隊服務客戶。"
為了做好每壹份冰淇淋，每壹杯茶，米雪冰城的品牌由三大產業鏈(R&D和生產、倉儲物流、運營管理)協同，使得米雪冰城在國內飲料行業穩步成長，致力於推動全球冰淇淋和茶產業更好更快的發展。
為了推廣冰淇淋文化，米雪冰城於2019年5月全球獨家冠名，並舉辦首屆冰淇淋音樂節。本次音樂節為期三天，冰城邀請了創作天才Silence Wang、實力派歌手Ada、年輕的炸雞女孩王貝澈、阿四、夢之團、簡等歌手為現場觀眾帶來了精彩的表演。
代表團
讓品牌更強大，讓合作夥伴更富有，讓世界上每個人都能享受到質優價廉的美食。
視力
簡單，專註，做壹個受人尊敬的百年品牌。
核心價值觀
真人真貨，不走捷徑不騙人。
商業哲學
近者樂，遠者來；以奮鬥者為導向，以客戶為中心。
行為理念
三求實，知行合壹，率先垂範，把每壹件事做透
人才觀
英雄，不論出身，從不放過每壹匹千裏馬。
精神
正直、友善、熱情、進取。
2020年6月5438+10月，鄭州海峽兩岸企業管理有限公司(米雪冰城)向河南省慈善總會捐款600萬元，全資子公司河南大咖食品有限公司向溫縣紅十字會捐款1萬元，全力支持抗擊新型冠狀病毒疫情。
2020年6月165438+10月，米雪冰城啟動雲南咖啡助農計劃，成立米雪冰城雲南咖啡種植支持中心，並在雲南省普洱市孟連縣簽署“保底收購咖啡豆”戰略合作，保護咖啡農利益，鼓勵越來越多的咖啡農和品牌加入雲南咖啡產業。
2021年7月，河南省突然遭受歷史罕見的極端強降雨襲擊，鄭州等多地遭受嚴重洪澇災害。米雪冰城的總部設在災難中心，積極開展自救和救災行動。通過米雪冰城有限公司向鄭州市慈善總會捐贈現金2000萬元，其全資子公司大咖國際食品有限公司向河南省溫縣捐贈現金200萬元，再向周口、新鄉、鶴壁、安陽等地慈善總會捐贈1萬元，共計捐贈2600萬元。並在第壹時間成立救災指揮中心，調集全國各地倉庫的物資援助災區。