拔雪挑來踏地菘，味如蜜藕更肥是壹首描寫美食的詩歌，通過對白菜和藕這兩種食材的描繪，展現了作者對美食的獨特見解和品味。
1、首先，詩人以“拔雪挑來”來形容白菜的生長環境，暗示了白菜的品質純凈、無汙染。同時，這種生長環境也使得白菜具有了獨特的口感和營養價值。接著，詩人又用“踏地菘”來形容白菜的形態，既表現了白菜的肥美，又賦予了它壹種生機勃勃的氣息。
2、在描繪藕的過程中，詩人同樣運用了生動的比喻手法。他將藕的味道比喻為“蜜”，形象地表現出藕的甘甜可口。而“更肥”則暗示了藕的肉質豐滿、口感滑嫩。這種對藕的描繪，使得讀者仿佛能夠聞到藕的香氣，感受到它的美味。
3、整首詩歌通過對白菜和藕的描繪，展現了作者對美食的獨特品味。他不僅關註食材的品質和口感，還註重食材與環境的和諧***生。這種對美食的追求，使得詩歌具有了豐富的內涵和藝術價值。
4、此外，這首詩歌還體現了作者對生活的熱愛和對美好事物的追求。在現代社會，人們往往忽略了生活中的美好，過於關註物質享受。而這首詩歌提醒我們，要學會發現生活中的美好，用心去品味每壹道美食，讓生活變得更加豐富多彩。
拔雪挑來踏地菘，味如蜜藕更肥的出處是《賦別》，其相關知識如下：
1、這句詩的意思是：撥雪挑來踏地菘，味如蜜藕更肥美。其中，“拔雪挑來踏地菘”中的“拔雪挑”指的是在雪地裏拔出的蔬菜，而“踏地菘”則指的是在雪地裏踏出的蔬菜。這句話描繪了農民在雪地裏辛勤勞作，為了生存而努力耕作的場景。
2、味如蜜藕更肥則是對這些蔬菜的贊美。這裏的“蜜藕”指的是蜜糖藕，是壹種口感鮮美、甜而不膩的食品。而“更肥”則是對這些蔬菜的口感和品質的肯定。整首詩描繪了農民在艱苦的環境下努力耕作、為生存而奮鬥的場景，同時也表達了對這些蔬菜的贊美和感激之情。
3、這首詩的意境深遠，語言簡練，給人留下了深刻的印象。此外，這首詩也是中國古代文學中的經典之作，被廣泛傳頌和引用。它不僅表達了農民的辛勤勞動和對生活的熱愛，也展現了中華民族勤勞、節儉、感恩的傳統美德。