豆腐花的成語有：刀子嘴豆腐心，雙豆塞聰，推枯折腐。2：拼音是、dòufǔhuā。3：結構是、豆(獨體結構)腐(半包圍結構)花(上下結構)。4：註音是、ㄉㄡ_ㄈㄨˇㄏㄨㄚ。
豆腐花的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
方言。即豆腐腦。
二、引證解釋
⒈方言。即豆腐腦。參見“豆腐腦”。引劉半農《餓》詩：“他又看見那賣豆腐花的，把擔子歇在對面的荒場上。”
三、網絡解釋
豆腐花豆腐花，壹道著名的特色傳統小吃。南方甜味稱豆花，鹹味稱豆腐腦。豆腐花是壹種用黃豆制作的小吃，個別的會用豌豆、蠶豆等豆類制作。將黃豆用水泡漲，磨碎過濾出豆漿，豆漿如果加入鹽鹵或石膏，就會凝結成非常稀軟的固體。豆腐花制作須先將黃豆浸泡，依品種或個人喜好約4至8小時不等，俟黃豆吸飽水分後再加以打漿、濾渣、煮滾，復降溫至90℃。最後步驟稱為“沖豆花”，意即需沖入凝固劑豆漿後再靜置5至15分鐘才能完成。而豆花美味的技巧就出於豆漿與凝固劑融合的溫度控制，以及沖豆花的速度與技巧。
關於豆腐花的詞語
貪汙腐化推枯折腐目光如豆豆蔻年華唇敝舌腐餐腥啄腐豆重榆瞑簞豆見色朽條腐索物腐蟲生
關於豆腐花的造句
1、妳是風兒我是沙，妳是牛糞我是叉，妳是舌頭我是牙，妳是魚兒我是蝦，我願做妳累時的沙發，我想做妳餓時的豆腐花。寶貝，我愛妳壹點不虛誇！
2、北方人早餐最喜歡吃豆腐腦了，妳是地道的北方人嗎?豆腐腦即是豆腐花，又稱老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高養分食品。
3、把黃豆破瓣，加水泡軟，磨成豆漿，火鍋加水燒到大沫泛起時，加酸菜湯或醋點成豆腐花，加入蘿蔔絲，幹芹菜葉及調味，泡食蒸好的紅面河撈。
4、小滿節氣，養生飲食宜清淡：冬瓜苦瓜豆腐花，養顏；青菜芥菜蘿蔔塊，養身；蘑菇生姜鮮魚湯，養心；番茄雞蛋白稀飯，養胃。祝妳養出好身體！
5、豆花或豆腐花壹種用細滑的豆腐配姜味糖汁而成的甜點。
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