秋收冬藏的意思是秋天收割谷物，冬天貯藏糧食。
秋收冬藏，漢語成語，拼音：qiū shōu dōng cáng，意思是秋天收割谷物，冬天貯藏糧食，後被喻為壹年的農事。成語出自：西漢·司馬遷《史記·太史公自序》：“夫春生夏長，秋收冬藏，此天道之大經也。”
分詞解釋：秋收，漢語詞語，拼音是qiū shōu，意思是秋季收獲農作物。也指秋天所收獲的農作物。出處：《荀子·王制》：“春耕夏耘，秋收冬藏，四者不失時。”唐皮日休《苦雨中又作四聲詩寄魯望·平聲》：“秋收吾所望，悲之真徒然。”
冬藏，讀音dōng cáng，漢語詞語，基本意思為冬季農家把收獲之物貯藏起來。亦作冬臧。冬季農家把收獲之物貯藏起來。指某些鳥獸冬季遷徙或蟄伏。內經養生之道：春生夏長秋斂冬藏。
春生、夏長、秋收、冬藏是自然界四季的特點，同時也是我們養生所要遵循的原則。如果冬藏不好，不僅冬季身體多病，還會進壹步地影響春生、夏長，使得來年的身體健康受到影響，所以冬季養生壹定要做好藏字。
學習成語的意義：
成語是中國傳統文化的重要組成部分，是中國語言文化的核心。學習成語，不僅有助於我們學習掌握中華傳統文化，而且有助於我們使用語言更加準確、靈活、形象化和豐富，可以把有限的詞語有效地表達出豐富的意義。
語言是表達思想的工具，掌握好語言，才能準確、靈活地把自己的思想表達出來，從而更好地與別人溝通交流。而成語的準確、靈活、形象地表達，可以使表達的思想更有深度和凝練，更能準確地表達自己的想法，使我們的語言表達更具力。