味道:蜜蜂和花粉的香味:
蜂蠟因提純程度不同有黃蜂蠟和白蜂蠟兩種,其中黃蜂蠟因含有花粉、蜂膠等雜質而呈淡黃色、黃色或暗棕色等顏色,具有類似蜂蜜和花粉的香味,味道因雜質的成分不同而略有差異,而白蜂蠟的顏色呈白色或特淺黃色,氣味較弱甚至可能沒有氣味,在味道上“味同嚼蠟”這個成語就是最完美的闡述。
擴展資料:
蜂蠟的采集多在春、秋二季來完成。
養蜂者通過加強蜂群飼養管理,促進蜜蜂多泌蠟、多築脾,然後將使用多年的老巢脾、築造的贅脾、割掉蜂房的蠟蓋、臺基以及搖蜜時割下來的蜜蓋等收集起來,經過人工提取,壹般是將取去蜂蜜後的蜂巢,放入水鍋中加熱熔化,除去上層繭衣、蜂屍、泡沫等雜質,趁熱過濾,放冷,蜂蠟即凝結成塊,浮於水面,取出,即為黃蠟。
黃蠟再經熬煉、脫色等加工過程,即成白蠟? 。
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