越：超過。俎：古代祭祀時盛牛羊祭品的器具。代：代替。庖：廚師。
解 釋：主祭的人跨過禮器去代替廚師辦席。比喻超出自己職務範圍去處理別人所管的事。
出 處：《莊子·逍遙遊》：“庖人雖不治庖，屍祝不越樽俎而代之矣。”治：從事。祝：主持祭祀的人。樽：盛酒的器具。
用 法：連動式；作謂語、定語；含貶義
示 例：1、孩子能做的事，父母不要越俎代庖。
2、教師要引導學生自己去分析問題，解決問題，只要學生自己能幹的事，就不要越俎代庖。
近義詞：包辦代替
反義詞：自力更生