鐵字開頭的成語有三個，分別是鐵面禦史、鐵樹開花、鐵石心腸。
1、鐵面禦史：拼音是tiě miàn yù shǐ，指公正嚴明的官員。出自《宋史·趙抃傳》“翰林學士曾公亮未之識，薦為殿中侍禦史，彈劾不避權幸，聲稱凜然，京師目為‘鐵面禦史’。”意思是宋趙抃為殿中侍禦史，彈劾權貴，剛直無私，人稱“鐵面禦史”。
2、鐵樹開花：拼音是tiě shù kāi huā，比喻事情非常罕見或極難實現。出自明·王濟《君子堂日詢手鏡》。
3、鐵石心腸：拼音tiě shí xīn cháng，漢語成語，解釋為心腸硬得像鐵和石頭壹樣。形容心腸很硬，不為感情所動。出自唐·皮日休《宋璟集序》。
擴展資料：
帶鐵字的成語還有丹書鐵券和蕤賓鐵響。
1、丹書鐵券，dān shū tiě quàn。亦作丹書鐵契、金書鐵券、鐵券、誓書，民間俗稱“免死（金）牌”，始於漢代，是天子頒發給功臣、重臣的壹種帶有獎賞和盟約性質的憑證，類似於現代普遍流行的勛章獎章，只不過其形制稍有不同，內涵較為寬泛。出自《漢書·高帝紀下》。
2、蕤賓鐵響，ruí bīn tiě xiǎng。表示以之贊揚彈奏技藝的精妙超絕。出自《劉君因攜琴見訪醉後贈之》。
參考資料：
百度百科-鐵面禦史
百度百科-鐵樹開花
百度百科-鐵石心腸