有關菊花的成語：傲然挺立、百花齊放、鬥艷爭妍、黃花晚節、菊老荷枯、科頭箕踞、美不勝收、明日黃花、泥金萬點、翩翩起舞、千姿百態、沁人心脾。相關內容如下：
1、傲然挺立：形容菊花高傲挺拔，比喻人的性格堅強，不屈不撓。百花齊放：形容各種花卉壹起盛開，寓意各種思想、藝術流派可以自由發展。鬥艷爭妍：形容花朵爭奇鬥艷，競相開放，比喻人們互相競爭，展示自己的優點和特長。
2、黃花晚節：指菊花在深秋時節依然盛開，比喻人在晚年仍保持著高尚的節操。菊老荷枯：指菊花已經雕謝，荷葉也已經枯萎，寓意生命的衰老和終結。科頭箕踞：形容人沒有禮貌，自以為是，輕慢他人。
3、美不勝收：形容景色或物品非常美麗，讓人無法全部欣賞完。明日黃花：指過時的新聞或事物，已經沒有意義了。泥金萬點：形容菊花花瓣像泥金壹樣細小，也比喻極多的意思。翩翩起舞：形容輕盈跳躍的舞蹈動作，也比喻花兒的搖曳多姿。
4、千姿百態：形容事物形態多樣，各有不同。沁人心脾：形容花香或清新氣息深入人心，使人感到愉悅和舒適。這些成語有的源於古代詩詞，有的則是根據菊花的特性和人們的感受形成的。它們不僅豐富了菊花的文化內涵，也為我們表達思想和感情提供了生動的語言工具。
菊花酒的制作方法如下：
1、準備材料：幹菊花、冰糖、白酒、玻璃壇子。挑選材料：選擇優質的幹菊花，以黃色、金黃色或白色的菊花為佳。同時，選擇高度數（60度以上）的白酒，以確保酒香濃郁。準備壇子：將玻璃壇子清洗幹凈，晾幹備用。
2、制作：將幹菊花放入壇子中，加入適量的冰糖，然後倒入白酒。白酒的量應該覆蓋住菊花和冰糖。密封壇子：用保鮮膜或蓋子將壇子密封好，放置在陰涼通風的地方。發酵：讓菊花酒發酵約3個月左右。在這個過程中，可以定期打開壇子放氣，以防止酒爆瓶。
3、過濾和裝瓶：將發酵好的菊花酒過濾掉殘渣，然後裝入幹凈的玻璃瓶中。陳化：將裝好的菊花酒放在陰涼通風的地方陳化壹段時間，以使酒的味道更加醇厚。飲用：在飲用時，可以根據個人口味加入適量的蜂蜜或檸檬汁調味。
4、需要註意的是，制作菊花酒的過程中要註意衛生，避免使用不幹凈的器具或水源，以免引入細菌或雜質。同時，釀造過程中要耐心等待，不要急於求成。