粗茶淡飯。漢語成語，意思是粗糙簡單的飲食。出自宋-黃庭堅《四休導士詩序》。粗茶淡飯正確的理解應是以植物性食物為主，註意糧豆混食、米面混食，並輔以各種動物性食品，常喝粗茶。“粗茶”是指較粗老的茶葉，與新茶相對。盡管“粗茶”又苦又澀，但含有的茶多酚，茶丹寧等物質，卻對身體很有益處。茶多酚是壹種天然抗氧化劑，能抑制自由基在人體內造成的傷害。