分析：“美去掉大 放在壹個美字上邊”意味著是“羹”字少了中間四點，是殘缺的“羹”字即“殘羹”，“壹個夕多壹點”意味著是“炙”字少了下面的“火”，沒火加熱即“冷炙”，合在壹起即“殘羹冷炙”。
殘羹冷炙
cán gēng lěng zhì
解釋指吃剩的飯菜。也比喻別人施舍的東西。
出處唐·杜甫《奉贈韋左丞丈》：“殘杯與冷炙，到處潛悲辛。”
結構聯合式。
用法含貶義。用於人。壹般作賓語。
正音炙；不能讀作“jiǔ”。
辨形炙；不能寫作“灸”。
近義詞殘羹剩飯、殘羹剩汁、殘茶剩飯
反義詞山珍海味、水陸俱陳
例句解放前；爺爺給地主當長工；吃的是～；睡的是潮濕的地鋪；以致熬壞了身體。
英譯broken victuals