1、牛刀小試
解釋：牛刀：宰牛的刀；小試：稍微用壹下，初顯身手。比喻有大本領的人，先在小事情上顯示壹下身手。也比喻有能力的人剛開始工作就表現出才能。
出處：宋·蘇軾《送歐陽主簿赴官韋城》詩：“讀遍牙簽三萬軸，欲來小邑試牛刀。”
2、牛毛細雨
解釋：意思是指細而密的小雨，像牛毛壹樣。
出處：清·梁紹壬《兩般秋雨庵隨筆》卷五：“牛毛細雨送斜陽。”
3、牛溲馬勃
解釋：比喻壹般人認為無用的東西，在懂得其性能的人手裏可成為有用的物品。1. 比喻運用得宜，無用之物可以變為有用。2.借指卑賤而有用之材。 還可以用於形容醫生醫術高。
出處：唐·韓愈《進學解》：“玉劄丹砂，赤箭青芝，牛溲馬勃，敗鼓 之皮，俱收並蓄，待用無遺者，醫師之良也。“唐朝文學家韓愈在任國子監祭酒時，經常給太學生講課，要求他們“業精於勤，荒於嬉；行成於思，毀於隨。”，同時要求他們註意社會實踐，要兼收並蓄，“牛溲馬勃、敗鼓之皮”都有它們的用途，鼓勵學生加強學習，靈活運用。
4、牛鬼蛇神
解釋：牛頭的鬼，蛇身的神。形容作品虛幻怪誕。比喻形形色色的壞人。
出處：《李賀集序》：“鯨吸鰲擲，牛鬼蛇神，不足為其虛荒誕幻也。”
5、牛衣對泣
解釋：王章為諸生學於長安，生病無被，躺在牛衣中，向妻涕泣、訣別。後遂用“牛衣對泣、牛衣夜哭、牛衣當被、王章被、臥牛衣、眠牛衣、擁牛衣、泣牛衣、牛衣淚”等謂夫妻***守貧窮，或形容寒士貧居困厄的淒涼之態。
出處：典故名，成語，典出《漢書·王章傳》。
我國少數民族有慰問耕牛的習俗，稱為“獻牛王”。貴州的羅甸、安龍等地的布依族，以農歷四月初八為牛賀歲。這壹天，讓牛休息壹天，讓牛吃糯米飯。