蛋花的成語有:殺雞取蛋,花花公子,花花草草。2:拼音是、dànhuā。3:註音是、ㄉㄢ_ㄏㄨㄚ。4:結構是、蛋(上下結構)花(上下結構)。
蛋花的具體解釋是什麽呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
1.蛋湯煮熟後_凝成絮團似的許多小蛋塊的俗稱。2.見"蛋花湯"。
二、引證解釋
⒈蛋湯煮熟後,凝成絮團似的許多小蛋塊的俗稱。引《人民日報》1982.3.22:“湯上面浮著翠綠的蔥花兒,金色的蛋花兒,還有紅瑩瑩的辣椒油珠兒。”⒉見“蛋花湯”。
三、網絡解釋
蛋花(食品)蛋湯煮熟後,凝成絮團似的小蛋塊蛋花蛋湯煮熟後,凝成絮團似的許多小蛋塊的俗稱。見"蛋花湯"。做蛋花時,如果把打好的壹碗蛋液壹下子倒入,肯定出不來絮狀的。下面小編告訴妳做出漂亮絮狀蛋花的秘密:首先將火關到最小。然後用勺子,壹勺子壹勺子的均勻撒到鍋裏。半分鐘後,稍微攪拌下,就可以出鍋了。蛋花會非常的漂亮。原料:雞蛋2個,嫩豆腐50克,水發木耳50克,胡椒粉2湯匙,醋2湯匙,醬油1湯匙,香油,鹽、味精、蔥花各適量,水澱粉2湯匙。做法:1、把雞蛋打在碗裏,攪勻;把木耳摘洗幹凈撕成小片或切成絲;豆腐切成小片或細條待用。2、炒鍋置旺火,下油1湯匙,用少量蔥花熗鍋,倒入水700克左右,把豆腐、木耳、鹽、胡椒粉、醋、味精和醬油下鍋燒開,勾入水澱粉拌勻,把雞蛋液均勻地淋入鍋裏,待蛋花剛剛浮起時,點香油,撒蔥花,出鍋即成。酸辣湯的要點在於大量的胡椒粉和醋,其它的主料除雞蛋、豆腐、木耳外,還可按各人口味加魷魚片、肉絲等。此菜也可不先熗鍋,直接加水,有清湯更好;可用雞粉代替味精;使用炒鍋便於翻炒,避免勾入水澱粉後凝結不勻,粘鍋底;下雞蛋液時要均勻,煮太久蛋花不嫩。
關於蛋花的詞語
以蛋碰石軟殼雞蛋鹹風蛋雨窮光蛋殺雞取蛋雞飛蛋打
關於蛋花的造句
1、雞蛋花是熱帶壹種小型樹種的花朵。
2、如今的彩蛋花樣繁多,形式各異,如鏤空的蛋雕壹般亦可歸入廣義的彩蛋之列。
3、只要每壹個人學到新知識,然後分享他們的寶貴經驗給其他人,我們就都能因此受益,我們的雞蛋花就會年復壹年,都開美麗的花朵讓我們欣賞。
4、的方式再次證明雞蛋花的生命力是如何的堅韌,就是它們可以在不同的環境,不同的介質中順利長根。
5、您二位可以試壹試西紅柿蛋花湯,味道挺不錯的。
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