解題過程：壹只眼睛怎麽可能看完整壹只牛，所以答案就是目無全牛。
成語拼音：mù wú quán niú
全牛：整個壹頭牛。眼中沒有完整的牛，只有牛的筋骨結構。比喻技術熟練到了得心應手的境地。《莊子·養生說》：“始臣之解牛之時，所見無非牛者；三年之後，未嘗見全牛也。”
典故出處：《莊子·養生說》：“始臣之解牛之時，所見無非牛者；三年之後，未嘗見全牛也。”
近義詞：遊刃有余
英文翻譯：be supremely skilled <be an ox not as a whole,but as only parts to be cut>
成語資料
成語解釋：全牛：整個壹頭牛。眼中沒有完整的牛，只有牛的筋骨結構。比喻技術熟練到了得心應手的境地。
成語舉例：謝覺哉《不惑集·目無全牛》：“我們稱贊人會辦事，常說他‘目無全牛’。”
成語故事
戰國時期道家代表莊周講壹個故事：有個廚師替梁惠王宰牛，他的宰牛技術十分嫻熟，刀子在牛骨縫裏靈活地移動，沒有壹點障礙，而且很有節奏。梁惠王看呆了，壹個勁誇他技術高超。廚師說他解牛已經19年了，對牛的結構完全了解。