庖丁解牛
páo dīng jiě niú
解釋庖丁：廚工；解：肢解分割。比喻經過反復實踐，掌握了事物的客觀規律，做事得心應手，運用自如。
出處《莊子·養生主》：“庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然響然，奏刀騞然，莫不中音。”
結構主謂式。
用法含褒義；常與“遊刃有余”連用。壹般作賓語、定語。
正音庖；不能讀作“pāo”或“bāo”。
辨形庖；不能寫作“皰”。
近義詞得心應手、左右逢源、如臂使指
例句我們這位老教授壹走上講臺；便如～；遊刃有余。