1、回味悠長
回味指飲酒後，稍間歇後酒味返回口腔的味感，是香與味的復合感。悠長就是很長。
2、窖香濃郁
窖香，曲香和發酵窖池所特有的壹種復合香氣；濃郁，香氣很濃。
3、綿長回甘
主要是指醬香酒口感中厚實感。優質醬香白酒品牌壹般都不會出現很剮的感覺，而是很迅速地融入到我們消化系統，成為壹團溫暖的水，迅速擴散。
4、醇厚
醇指純正，酒味很純，酒純代表了醬香白酒釀造工藝和原料正宗與純正。醇厚（氣味、滋味）純正濃厚，厚味宜人。
5、幽雅細膩
香氣細致、柔和、沈靜，給人安閑舒適的感覺。
6、醬香突出
以茅臺為典型代表的特有香氣，似乎是焦香、糊香、窖底香的諧調統壹的復合香氣。
2.描寫白酒濃烈的詞語描寫白酒濃烈的詞語舉例如下：
第壹是“綿”，主要是指白酒口感中厚實感。好的白酒品牌壹般都會不會出現很剮的感覺，而是很迅速地融入到我們消化系統，成為壹團溫暖的水，迅速擴散。我們稱之為綿；
第二是“甜”，主要針對善飲者而言，我們吃飯的時候會有壹個感覺，如果我們壹頓飯不給妳任何菜蔬，僅僅讓妳吃飯，不要很長時間，妳就可以品嘗到米飯實際上還是非常之甜。好的白酒也是這樣，如果僅僅是妳大口大口喝酒，相信妳壹定會感覺到白酒也是很甜的感覺。
第三是“凈”，主要是不粘口感覺。好的白酒品牌壹般都會十分爽滑，具有不粘口的特點，因此很多白酒企業往往會在凈上下功夫。
第四是“香”，特別是濃香型白酒品牌，香型對於白酒品質來說具有很重要的影響。香型壹般也稱為白酒企業純度指標很重要的參數。
第五是“濃”，酒濃味濃情更濃。酒濃也是很多白酒作為核心賣點的重要指標，濃體現的物質性價值與情感性價值都非常美好，因此，很多白酒導購中會使用這種策略。
第六是“爽”，與凈比較相近，主要是針對白酒飲用過程中的心理感受進行引導。
第七是“厚”，厚味宜人，白酒味道的厚薄對於長期喝酒的消費者來說也是很有吸引力的說辭，終端導購要學會針對目標人群的語言溝通技巧，厚味就是酒尾比較厚重，不會出現上頭等情況。
第八是“純”，自從白酒出現用糧食酒與勾兌酒之分後，對於酒的糧食純度也成為判斷白酒品質的壹個十分重要的指標。酒純代表了白酒原料來源的正宗與純正。
第九是“醇和”，主要是白酒喝後的入口感覺。醇和代表了白酒均勻度比較好，不會出現低檔酒的分層等特征。
第十是“正”，主要是描述白酒的口感比較吻合目標人群的心理需求，從而表現出比較正宗，正式的口味等。
3.形容白酒的成語形容酒的口味，用純凈透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香氣濃烈等等太多了。但是如果不說外行話，尤其是中國白酒，特別講究各種風味特征，就有很多說法了。
外國的威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加等等烈性燒酒講究的是清爽，不要求有香味，就像咱們的二鍋頭、汾酒、老白幹差不多。
以白酒的主要香型為例：
醬香型 ：以貴州茅臺酒為代表。口感風味具有醬香、柔潤、細膩、醇厚、回味長久等特點。
清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點。多用入口綿、落口甜、飲後余香等形容其風味特征。
濃香型（大曲香型）：以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型。口感風味具有芳香、綿甜、甘爽、香味諧調等特點。多用色清透明，香氣濃郁，風味協調，尾凈余長，“色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息”來形容其風味特征。
米香型：以廣西桂林三花酒為代表。口感風味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。
鳳型：以西鳳酒為典型代表。
芝麻香型：以山東景芝白酒為典型代表。此類酒淡雅香氣，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香氣味為主，無色、清亮透明；口味比較醇厚，爽口，有類似老白幹酒的口味，後味稍有苦味。
豉香型：以廣東玉冰燒酒為典型代表。
特型酒：以江西四特酒為典型代表。富含奇數復合香氣，香味諧調，余味悠長。
1、煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》
2、壹曲新詞酒壹杯，去年天氣舊亭臺，夕陽西下幾時回。北宋-晏殊《浣溪沙》
3、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。南宋-陸遊《遊山西村》
4、勸君更盡壹杯酒，西出陽關無故人。唐-王維《送元二使安西》
5、對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。何以解憂，唯有杜康。魏晉-曹操《短歌行》
6、今日聽君歌壹曲，暫憑杯酒長精神。唐-劉禹錫《酬樂天揚州初逢席上見贈》
7、明月幾時有，把酒問青天。北宋-蘇軾《水調歌頭》
8、借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。唐-杜牧《清明》
9、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。唐-王翰《涼州曲》
10、開軒面場圃，把酒話桑麻。唐-孟浩然《過故人莊》
11、金樽清酒鬥十千，玉盤珍羞直萬錢。唐-李白《行路難》
12、濁酒壹杯家萬裏，燕然未勒歸無計，羌管悠悠霜滿地。北宋-範仲淹《漁家傲》
13、中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛。唐-岑參《白雪歌送武判官歸京》
14、常記溪亭日暮，沈醉不知歸路。北宋-李清照《如夢令》
15、酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨，持節雲中，何日遣馮唐？北宋-蘇軾《江城子·密州出獵》
16、醉裏挑燈看劍，夢回吹角連營。《破陣子·為陳同甫賦壯詞以寄之》（辛棄疾）
17、東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。北宋-李清照《醉花陰》
18、千裏鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風。唐-杜牧《江南春絕句 》
19、酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲門試問野人家。北宋-蘇軾《浣溪沙》
20、白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。唐-杜甫《聞官軍收河南河北》
21、明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚。北宋-範仲淹《蘇幕遮 》
22、襄陽好風日，留醉與山翁。唐-王維《漢江臨眺》
23、長風萬裏送秋雁，對此可以酣高樓。唐-李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔雲》
24、抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。唐-李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔雲》
25、蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。唐-李白《客中行》
26、擬把疏狂圖壹醉，對酒當歌，強樂還無味。北宋-柳永《蝶戀花》
27、對酒當歌尋思著，月戶星窗，多少舊期約。北宋-晏幾道《醉落魄》
28、花間壹壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。唐-李白《月下獨酌》
29、艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒懷。唐-杜甫《登高》
30、今宵酒醒何處，楊柳岸、曉風殘月。北宋-柳永《雨霖鈴
4.形容酒 專供的詞語外國的威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加等等烈性燒酒講究的是清爽，不要求有香味，就像咱們的二鍋頭、汾酒、老白幹差不多。
以白酒的主要香型為例：
醬香型 ：以貴州茅臺酒為代表。口感風味具有醬香、柔潤、細膩、醇厚、回味長久等特點。
清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點。多用入口綿、落口甜、飲後余香等形容其風味特征。
濃香型（大曲香型）：以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型。口感風味具有芳香、綿甜、甘爽、香味諧調等特點。多用色清透明，香氣濃郁，風味協調，尾凈余長，“色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息”來形容其風味特征。
米香型：以廣西桂林三花酒為代表。口感風味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。
5.描寫白酒的句子1） 讓我們輕輕地閉上眼，感覺香醇的液體攸然滑過舌尖，潤潤地過喉，滑滑地入嗓，暖暖地浮動在腹間，徐徐地遊離在鼻吸裏，悄悄地潛進血脈中……是美酒，讓人無法忘懷的美酒。她飄著芳香散著甘甜，輕輕柔柔就成了自己身體的壹部分。
2） 賞花歸去馬如飛，立馬如飛酒力微，酒力微醒時已暮，時已暮與賞花歸。《醉枕江山》
3） 把酒祝東風，且***從容。——歐陽修《浪淘沙》
4） 願多年以後還能提著老酒挽留舊友
5） 多年以後願妳我舊友***飲老酒壹醉方休
6） 是啊，酒在杯中情在心，深深地飲下這杯美酒！飲下這壹杯杯含情的酒，飽含萬種風情的酒！有情的情，飽含濃烈友情的酒！
7） 美酒的美，是高山的美，河流的美；是極地的美，也是熱海的美；是仁和之美，友善之美，是和諧的美中庸的美！是包融的美！是大美不言的美！
8） 在美酒中，情懷無需言說，悲喜無需表達，推杯換盞時，杯杯美酒懂我們的英雄氣兒女情，懂我們的書生意氣俠客肝膽，懂我們的超然心態！
12） 獨坐孤亭歌壹曲，靜望雙燕酒壹杯。扶欄側看池中物，笑問何時惹塵埃？
13） 胃殤獨創，三兩黃酒，不禁蒼涼，亂時千百傷
14） 秋風起思離愁仰望星空依舊心已醉不需酒不解愁更愁
15） 莫思身外無窮事，且盡生前有限杯——李白
16） 壹簾幽夢長，子夜情未央。曉來誰染鬢成霜？淚落已千行。把酒酬月人茫茫，白了少年郎。對鏡愁容卷千丈，怎掩藏？暗思量，豈敢忘？——淺醉
17） 輕輕搖晃高腳玻璃杯中的淺玫瑰色液汁，壹縷說不準是醇香、果香、清香濃縮而成的葡萄酒特有香氣，樸鼻而來沁人肺腑。輕抿壹口，齒頰留芳，連打嗝、哈欠都韻味余香。
18） 桌上這碗紅酒宛如太陽，粉紅色的酒是其光芒，如果沒有紅酒，仿佛環繞在太陽四周的行星般的我們就無法發光。
19） 紅酒是生命的血液。要懂得生命就首先找到屬於自己的壹瓶紅酒。它為愛而生，也可為愛而死。仿似有著千變萬化性格的妙齡女子。時而瘋狂，時而詩意，時的含羞驕眉，當她留戀那宛若憂傷時。生命的所都有被子她那超凡脫俗的氣質迷戀。
20） 喝酒的女人懂得珍惜，喝酒的女人懂得理解。喝酒的女人懂得放棄。喝酒的女人會用酒抒發自己的情懷，敢愛敢恨，喝酒的女人會用酒詮釋自己的人生，敢做敢當。
1） 溫酒壹杯淺嘗隔世夢壹場任多情人醉倒在花海水鄉——徐琦《滿城花開》
3） 紅酒能撫慰人們的情緒，讓人忘記煩惱，使我們恢復生氣，重燃生命之火。小小壹口紅酒，會如最甜美的晨露般滲入我們的五臟六腑……紅酒不會令我們喪失理智，它只會帶給我們滿心的喜悅。
4） 喝美酒，是壹種大享受，不僅僅是舌頭和口腹的享受，而是精神與靈魂的享受。飛翔起來舞蹈起來的享受！
5） 酒使人心愉悅，而歡愉正是所有美德之母。我繼續與葡萄酒作精神上的對話，它們使我產生偉大的思想，使我創造出美妙的事物……
6.贊美酒的詞語金波玉液、聞香下馬、桂酒椒漿、玉液瓊漿、羊羔美酒等。
1、金波玉液
解釋：比喻美酒。
出自：明·羅貫中《三國演義》第八十八回：“今聞老母被囚，雖金波玉液不能下咽矣。”
譯文：現在聽說老母親被囚禁，雖然金波玉液不能咽下去了。
2、聞香下馬
拼音： wén xiāng xià mǎ
解釋聞到酒的香味，盡管正騎馬趕路。
3、桂酒椒漿
解釋：泛指美酒。
出自：《楚辭·九歌·東皇太壹》：“蕙肴蒸兮蘭藉，奠桂酒兮椒漿。”王逸註：“桂酒，切桂置酒中也；椒漿，以椒置漿中也。言己供待彌敬，乃以惠草蒸肴，芳蘭為藉，進桂酒椒漿，以備五味也。”
譯文：蕙草包祭肉蘭葉做襯墊，獻上桂椒釀制的美酒漿。”王逸註：“桂酒，切掛放在酒中的；椒漿，用花椒放漿中的。說自己供應更加尊敬，就以惠草蒸菜，芳蘭為墊，進桂酒椒漿，以備五味。
4、玉液瓊漿
解釋：瓊：美玉。用美玉制成的漿液，古代傳說飲了它可以成仙。比喻美酒或甘美的漿汁。
出自：漢·王逸《九思·疾世》：“吮玉液兮止渴，嚙芝華兮療饑。”
譯文：吮吸玉液以止渴，咬吃芝華來充饑。
5、羊羔美酒
解釋：羊羔：酒名，因釀制材料中有羊肉，故名。味兒醇厚的好酒。
出自：宋·無名氏《湘湖近事》：“陶谷學士，嘗買得黨太尉家故妓……，妓曰：‘彼粗人也，安有此景，但能銷金暖帳下，淺斟低唱，飲羊羔美酒耳。’谷愧其言。”
譯文：陶谷學士，曾經買得黨太尉家的老 *** ……， *** 說：‘他粗魯人啊，哪裏有這樣的景色，只要能銷金暖帳下，淺斟低唱，飲羊羔羊美酒而已。’谷他的話感到羞愧。