胭讀[yān] 。
基本字義〔胭脂〕壹種紅色顏料，可作化妝用品，亦是國畫色。簡稱“胭”，如“胭粉”、“胭紅”（“脂”讀輕聲）。
詳細字義〈名〉形聲.從肉,因聲.雙音詞“胭脂”:紅色顏料。婦女用於塗臉頰或嘴唇。
常用詞組胭粉、胭紅、胭脂。
《廣韻》烏前切《集韻》因蓮切《正韻》因肩切，?音煙。《說文》嗌也。《玉篇》胭喉也。
又《廣韻》胭脂，與燕脂同。
古代制作胭脂的主要原料為紅藍花，又名紅花，為中國漢代以來頻繁記載和經常使用的藥物、染料和美容化妝品原料。
紅藍花原產埃及，約在漢代經中亞傳入中國，此花色澤紅潤鮮美，故匈奴人采之制作顏料，並用作婦人美容品。“胭脂”二字也是紅藍花的匈奴語稱呼的譯音和演變（匈奴人稱婦女為“閼氏”，生長有紅藍花的山名為“焉支山”。
魏晉以後，紅藍花被廣泛種植。《齊民要術》中專列壹篇論述紅藍花的栽培技術及胭脂的制造工藝方法。據說這種花的花瓣中含有紅、黃兩種色素，花開之後被整朵摘下，然後放在石缽中反復杵槌，淘去黃汁後即成鮮艷的紅色顏料。
婦人妝面的胭脂有兩種：壹種是以絲綿蘸紅藍花汁制成，名為“錦燕支”；另壹種是加工而成小而薄的花片，名“金花燕支”。
大約到了南北朝時期，人們在這種紅色顏料中又加入了牛髓、豬胰等物，使其成為壹種稠密潤滑的脂膏，由此，燕支被寫成“胭脂”,“脂”字便有了真正的意義。
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