國內網絡訂餐還處於混亂的封建狀態,各大網站各占領地。但隨著馬太效應越來越明顯,網絡訂餐市場也在經歷新壹輪洗牌,資金充足的訂餐網站正在各大城市迅速擴張分站,占領市場份額。中國有很多網上訂餐服務,包括網上訂餐和網上支付。
擴展數據
網上訂餐的優勢
1.增強客戶的自主參與意識。由於網絡渠道可以通過客戶擁有的終端設備為客戶提供服務,因此網絡服務實際上是客戶的壹種自助服務,因此,也可以增強客戶的自由參與意識。
2.拓展市場。網絡營銷不受時間和空間的限制,可以極大地方便客戶,使客戶隨時隨地得到服務。因此,壹個擁有線上渠道的餐飲企業,可以不受地域和時間的限制,極大地拓展市場。
3.了解妳的顧客。通過網絡,餐飲企業可以方便地進行顧客調查,了解顧客的需求、欲望和消費心理。網站上的客戶留言板、問卷、聊天室都是有效的研究工具。沒有互聯網,餐飲企業很難認識這麽多消費者,只能憑感覺猜測消費者需求,難以保證營銷決策的正確性。此外,網絡的使用還可以加快客戶信息的反饋。
4.滿足個性化需求。網絡可以方便地接受客戶的個性化訂單,並快速通知餐飲企業的生產部門和服務部門,使餐飲產品和服務更好地滿足客戶的個性化需求。
5.了解妳的競爭者。餐飲企業可以通過網絡捕捉到更多更快的競爭對手信息,制定更有效的營銷對策。同時,餐飲企業也可以通過網絡與競爭對手進行信息交流和合作。
6.方便客戶做決定。餐飲企業上網方便顧客了解餐飲企業的情況。比如品牌、商譽、特色、價格、創新、餐廳場景等信息,有助於提高客戶決策的效率。
7.提高促銷力度。在網上打廣告有很多好處,可以根據網民的點擊量及時了解廣告的傳播效果。網絡廣告不受時間和空間的限制,有利於廣告的提升和推廣效果。