1.陜西關中有壹種獨特的面條叫“biang-biang面”，介於“幹撈面”和“湯面”之間。
第二，Biang據說是目前筆畫最多的漢字，被稱為“世界上最多的漢字”。其字的字體不是所有傳統字典包括康熙字典都有的，其字的讀音也是普通話無法拼寫的。
第三，寫在這樣壹首詩裏:壹點飛上天空，黃河兩頭彎，張開嘴，字進來，左邊壹個扣子，右邊壹個扣子，左邊壹個扣子，右邊壹個扣子，中間壹個馬王，底下壹顆心，月亮旁邊，兩個賊袖手旁觀，上車走來走去。