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澳門必買推薦

澳門必買推薦:澳洲堅果蛋糕、葡萄牙蛋撻、澳門鳳凰卷、澳門花生糖、澳門豬頭包和葡萄牙葡萄酒等。

1澳大利亞堅果蛋糕

澳門杏仁餅是壹種甜點,由綠豆餅發展而來。它的主要原料是綠豆粉,因為它看起來像杏仁,所以被稱為杏仁餅。它是澳門的著名特產。杏仁蛋糕香甜松軟,手裹紫菜肉松鳳凰卷,裏面是肉松,外面是日本紫菜,特別受孩子們的歡迎。

2.葡萄牙蛋撻

葡萄牙蛋撻,又稱葡萄牙奶油塔和焦糖瑪奇朵蛋撻。香港、澳門和廣東稱為葡萄牙餡餅,這是壹種小型奶油餡餅,屬於蛋撻的壹種,其特點是表面發黑。外皮酥脆,口感多層次,中間滑嫩,奶香濃郁,甜度適中。

3.澳門鳳凰卷

澳門鳳凰卷是壹種蛋卷。為了獲得幸運,選擇了“鳳凰”這個名字。鳳凰卷的配料壹般包括面粉、雞蛋和各種調味料。不同的鳳凰卷有不同的配料和口味。其中,最常見的口味是餡料包裹紫菜絲,外層蛋卷皮口感酥脆。裏面的肉絲和臺灣省的肉絲不壹樣,顏色更淺,鹹味更少,搭配新鮮的海苔非常好。

4、澳門花生糖

澳門花生糖是澳門的特色糕點。澳門花生糖中加入了芝麻、核桃等堅果,使口味更加復雜多變。澳門花生糖松軟酥脆,花生味和芝麻味超級濃郁。關鍵是它不粘牙!澳門花生糖是手工制作的花生糖,就像薯片壹樣又松又脆。輕輕咀嚼它就會變成碎片,甜而不膩;至於眾所周知的秘制生姜軟糖,入口只感覺姜香味濃,不辣。

5.澳門豬包

澳門豬肉包是澳門的壹道名菜,即中式炸豬排漢堡,是指夾在塗有黃油的面包(通常是豬肉小面包)中間的壹塊豬排。豬排通常是煮熟或油炸的,但有些是在油炸表面之前在水中煮熟的。

6.葡萄牙葡萄酒

葡萄牙葡萄酒在世界上非常有名。在澳門,主要有白葡萄酒、白葡萄酒、紅葡萄酒、香檳和發酵酒,其中白葡萄酒最為著名,還有皇冠白葡萄酒和皇冠露酒。前者適合搭配海鮮、雞肉和冷飲,而後者口味清淡,果香濃郁,可作為開胃酒或搭配勁道菜肴。

還有另外兩種酒:皇冠加比酒和皇冠百得天使酒。前者適合搭配粵菜和海鮮,後者適合搭配海鮮、雞肉和豬肉。澳大利亞所有的超市甚至小店都賣葡萄酒。

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