清湯雞——清燉後的冷水浸清遠雞(上菜前切片)
廣西各族人民最喜愛的節日食品和宴會佳肴。也被稱為白切雞。將尚未下蛋的閹雞或母雞(俗稱香雞)宰殺,取出內臟,在腹腔內抹上鹽,放壹團生姜(最好是高良姜),放入白水中煮至九成熟(骨頭裏有血),取出後切成塊,蘸上姜、蒜、蔥、香菜、醬油、鹽和香油等調味料。好吃又嫩。
南寧肉粽
它是南寧人的傳統美食。除了糯米和豬肉,還有蝦仁、香菇、辛夷片等。,其中有壹種特殊的荷葉味。
南寧分教
它是壹種以糯米粉蒸熟為皮,包以肉餡蒸熟端上桌,蘸以醬、醋等調味料的小吃,當地人稱為粉角。除了豬肉末,還有馬蹄或涼拌土豆、蓮藕等。,其中有獨特的風味。
南寧朋友面館
它是南寧的傳統小吃。煮面時,先用蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸筍、牛肉末等。,然後加入醋、骨頭湯和面條壹起煮。煮好後,聞起來又辣又酸又好吃。吃的時候湯熱乎乎的,食欲旺盛,有驅寒的作用。
南寧黃皮醬
這是壹種用黃皮制成的果醬,酸甜適中。它是南寧特有的傳統產品。可以用來配魚,送面包,拌米粉,拌粥。它吃起來很甜,可以增進食欲。
漁粉:中山路魏家河大藥房對面黃渡飯店的幹漁粉很好吃。
解放路老味道幹粉、中山路姬叔幹粉、中山路仙池幹粉。
八仙粉:中山路最北端的仙池粉店,每天淩晨1點左右才賣。
烤鴨:新民路在人民公園附近。有壹個煮鴨子的師傅。
爆炒螺螄:南國街宮的爆炒螺螄還不錯。
水塔腳下斜對面的“塔香螺店”裏的炒螺。
腸粉:腸粉在古城路有壹家廣州米粉店,很吸引人。
老友粉:七星路的姬叔老友粉號稱是南寧最好吃的!
中山路‘福記’老友面富含味精。
老友粉、雜粉、棕籽、糍粑等。在簡媜菜場旁邊的簡媜餐館裏,都是以前國營商店的傳統民間小吃。
中山路大同粉店的老友粉味道正宗。
新民路“天竺米粉店”的老朋友3.5元贏了壹大碗米線。
* * *盧萬興旁邊有家亞光面館,老友粉很好吃。
解放路上有壹家“老味面館”,裏面有老友粉、老友八珍粉和炒粉。價格便宜,味道足。
* * *何璐第七醫院旁邊的亞光
小杜賴德老友粉
粥:園湖路上“廣州粥王”的花魚粥、鴿子粥、雀兒粥,配上油條和小菜,是吃夜宵的好去處。
馬肉粉:來自新竹路的朱記桂林馬肉粉可以品嘗。
七星路“富豪餅家”旁邊的壹家馬肉粉味道特別。
雙皮奶和姜汁奶:人民路南寧的肥仔和中山北路對面的中潤勉強過得去。
我覺得雙芒井的那個(好像叫邰方美食)不錯,又甜又滑。
*烤饃:*伯頓總店和四中旁邊的簡媜路分店的烤饃。
中華路金都的烤饃味道很好,但是肉有點少。
在陽光城喝早茶時,我總是在那裏點*燒包。
步行街上廣州照相館旁邊的“愛的味道”烤饃每個0.5元,味道還過得去。
綠豆沙或紅豆沙:中山路鮮香館的紅豆沙、綠豆沙、紅薯糖漿和水餃。
壽司:文化市場對面的米源過去只在那裏點鰻魚壽司和果盤,而且只在晚上9點以後。
何謙
蕭山原湯羊肉粉:人民路新萬通附近也有壹家,粉湯真鮮。
少年宮對面唐山路口有壹家。
盆菜飯:中山路黃渡旁邊那家也不錯。
新華街水塔腳下富士攝影器材商店對面。
在中山路與南環路的交界處,有兩家。左手面對人行道的第壹家味道最好。記得點壹碗酸辣湯。
瓦飯在“塔香螺店”斜對面的水塔腳下。
荷葉飯:蓮生甜品屋的荷葉飯脯
簡媜路上數以千計的海鮮、排骨和其他荷葉飯。
新夢想附近的半隱居者
粉餃:水街老幹館的粉餃。
葛村路廣電中心壇子裏的絞股藍湯圓色澤翠綠,皮實透明光滑。
食巷口,壹家老式面條餃子店,緊挨著快壹餃子餛飩,下午3.4點以後就不賣了。
(石巷口:在高楓路和解放路交叉口附近,那家商店的對面是“試衣間”)
中山路盡頭有兩家,岔路旁邊的那家很好吃。粽子和鴨血很好吃。
餃子:紫雲軒牛肉餃子。
園湖路的金大陸賣印度餅。
燒烤:中華路體校對面,有壹家“黃燒烤店”。
南鐵的劉記燒烤雞爪最好吃。
江南圖書館右邊的‘大頭勇燒烤’,烤雞爪特別入味酥脆!
野礦廠斜對面有個烤青螺,3塊錢10。
南鐵文化宮周外歐記烤魚
阿吉烤魚簡媜小香魚
阿吉烤魚中山路仙池酒店對面
七星路醫院對面的小福樓,那裏的烤青螺、排骨、雞爪和芋頭片不錯。
中山路西壹裏路口食堂前的燒烤青螺很好吃。
石巷口水餃店對面的烏龜燒烤攤有好吃的烤雞爪。
南寧的烤雞翅、排骨和鵪鶉。
青山路三中對面的晨日韓國餐廳的燒烤很有特色,尤其是那裏的醬料很香。
金華賓館二樓椒鹽鴨下巴
紫雲軒的烤鴨下巴也可以接受,有幹和濕兩種。
文化宮對面那個漂亮的地方還可以,但是我不喜歡那裏的管理方式。
石巷口有壹家燒烤攤,名叫“蹦鴨營”。
在新竹路和荔灣路的交叉口,粉之都入口處的綠蝸牛(酸烤)很好吃,但要晚上11才能吃到。
卷粉:民族大道花鳥市場的“越南姑娘小吃攤”,這裏有很多越南小吃,比如雞粉、肉餅粉、春卷等等。
在簡媜路的巷子裏有壹家不錯的餐館,妳問壹下就知道了。
古城路夢幻島對面的天河飲食不錯。
狗肉:雙擁路1號六車廂羊肉狗肉幹鍋。
玉林美食城位於民主園湖路和簡媜路交叉口
杭陽的狗肉或兔肉幹鍋不錯,但我上周又去了壹次,覺得不如修路前好吃。
芋頭:桂林肥仔的芋頭夾。
南寧小杜賴德魚絲餅
人民路南寧肥仔芋頭角是那裏的招牌。
漢斯的芋頭
中山路帝都的芋頭和雞蛋。
陽光城旁禦食閣的裹脂芋頭片。
陽光城的懶人芋頭糕10元4、想到讓人流口水的東西!
豬腳粉和腐竹排骨粉:衡陽西路南鐵壹中拐角處的文記粉店的豬腳粉還不錯。
在舊夢古城路天河粉店旁邊的門口,還有阿文最有名的腐竹排骨粉。
牛肉粉:中山路昌吉玉林味(不過每次去都會單獨點壹小碗牛肉丸,湯汁鮮濃)
七星路肯德基、厚德田濤路肯德基、昌吉德肯德基分店以及和平購物中心都不錯。
餛飩:和平對面有壹家南寧老字號餛飩。
中山路玉林餛飩配牛肉丸好吃。
石巷口的餃子店也有餛飩。餛飩本身味道普通,但餛飩湯很鮮。
福建沙縣小吃餛飩王的湯是蝦味的,餡料酥脆鮮嫩。
萬隆旁邊的北寧街也有壹家餛飩大王分店。餛飩大王和餛飩大王都是同壹個家族的。
牛雜:步行街的胤祀巷。
南國街的蘭姐覺得醬料沒有巷的好。
老機場路上的王宓·吉布利特
新竹路口的香園也很好吃,不比蘭姐的差。
牛排:簡媜路的招牌牛排
民族大道新華飯店的金牛排嫩而不膩。
蛋撻:壹品軒的沒以前好吃了。
新民路公安處對面的美店總店不錯。
半休閑住宅
人民路南寧肥仔的蛋撻也還可以。
下午4點前簡媜路上的伯頓
鴿子:紫雲軒裏的茶香鴿。
園湖路金大陸烤乳鴿。
灣仔的味道還可以,但我覺得廚師烤濕了。
胡蘿蔔酥或榴蓮酥:灣仔風味
南寧人民路胖小子
新夢想斜對面的半隱居住宅
我個人喜歡吃肥肉和半閑。
海鮮中的榴蓮酥是最好的,入口即化。
南瓜餅:陽光城不錯,甜而不膩。
東葛路延長線上的金陵春是我吃過最好吃的南瓜餅。
園湖路的金大陸味道不錯,但其他分店不值壹提。
蓮藕餅:中山路黃渡的蓮藕餅以前是必點的,但最近沒嘗過。
老朋友炒粉粉條:陽光城旁邊的禦食閣總店滑而不膩,爽口開胃,其他分店都不如總店。
中山路鹹天閣對面的菜不錯。
北湖路大阪大廈橋頭的面館,炒面。
解放路上有壹家“老味道面館”炒面。
螺螄粉:裕豐後門的螺(最近搬到萬隆附近的石銅田)味道還可以。
簡媜路南寧十四中斜對面的“寧寧螺螄粉”店已經營業了13年,味道正宗。
星湖路科技廣場旁邊的藝術學院後門巷子裏有壹家螺螄粉,經常排長隊。
劉勝,農學院西伊犁化工學校門口附近,西大也有壹家(燒腸粉也很不錯)。
包子:雖然好時下面的開封第壹家包子鋪的東西大多不好吃,但包子還不錯。
園湖路到花鳥市場路上的周包子鋪還可以。主要是便宜,每個才0.5O元。
水(湯)餃子:簡媜路14旁黃濟甜品店的餃子香味十足。
陽光城的五色餃子不僅好吃而且外觀漂亮。
當妳去大桶時,不要錯過絞股藍巧克力餃子的味道。它們真的很好吃,很漂亮。
鹹天閣的三色湯圓太香了。
李芬:解放路城中村對面的老式李芬有大碗鮮肉、豬雜和牛雜,湯也很新鮮。
老柳州螺螄店的壹位老朋友,在三賢小老松等對面的解放路上。,全是金錢和物質。
生煎包:我覺得還是吃陽光城旁邊的禦食閣總店的生煎包比較好。
新民文化市場對面分店的煎餃也不錯。
圓湖金大陸店的煎餃也很不錯。
手撕牛肉:星湖路西壹裏,麻辣香濃的川味。
步行街燭光水吧總店的手撕牛肉又脆又幹。
蘭州拉面:小杜去那裏吃排骨或者*蘭州烤拉面。它嘗起來很甜。
雞粉:明秀路!地委大院!有壹個甄珍...雞肉粉
步行街清真寺裏的雞粉
西米露:我喜歡* * *和蘆苞生堂的椰奶西米露。椰奶夠香,西米夠熟,比中山路的好吃。
南國街藍捷牛雜旁邊的怡寶齋裏的紅豆和西米露。
陽光城的紅豆和西米露
灣仔式馬來西亞紮紮(即芋頭西米)
生榨米粉:簡媜路和古城路交叉口的那家,擠出粉末。
唐山路俞氏生榨米粉
中山路亞光旁邊的蒲廟生粉味道不錯。
阮紅在水街擠米粉。
水街的天天生榨店水河宏源生榨米粉店的生榨粉
另外:明園酒店外賣部的花生豬尾巴鍋和芋頭肉夾饃。
十四中斜對面北證券旁邊的酸場攤的酸場。
北道集有壹家東山羊,那裏的清補涼燉羊肉很好吃。
南國街的怡寶齋有不錯的甜品。
簡媜路黃記八寶粥、芝麻醬和蛋奶
* * *還有陸亞光的芋頭糕也不錯。
在衡陽路恒秀裏,還有另壹家“369”賓陽狗肉店,這裏有白切狗、脆皮狗和紅燒狗。
星湖路(大板壹區後門)是聯通南寧分公司旁邊的壹家‘鹵味小吃店’。
新竹路口加點李玲的雞湯粉,豬腳粉好喝~
“南鐵福記”螺螄粉和老朋友的炒粉、炒蟲。
南寧的紅薯餃子,仙田館旁邊的老牌子,很好吃。
風陵神農場的煎餅很好吃。
新夢想對面小福樓新店的燉甜品銀耳鵪鶉蛋5元上桌,味道不錯。
賓陽酸粉:在北湖北路的北湖菜場旁邊有壹家胡仙餐館,裏面的賓陽酸粉味道不錯。
金大陸賓陽酸粉不錯。
在地下洞穴的三品王和通往火車的地下洞穴之間,有壹個叫賓陽仔的大排檔,那裏有美味的食物。
牛雜:教育路藝術學院旁邊
烤鴨:水街,我不知道具體怎麽說。有壹個賣炸魚的攤位。
發光也不錯
大石烤鴨
烤鴨:南京鐵路消防大隊門前的曹記,每天下午4點半開始售賣,香氣四溢。
牛雜:在星湖路南巷子的藝術學院後門,很多MM都去吃。
後門的那個。
燒烤:星湖路南巷子旁工行門口的“阿康燒烤”。
桂林米粉:容桂米粉,在朱敏路祥雲對面,然後朝文化宮方向走大約100米。4中赫伯頓附近。