野稗株形緊湊,四季常綠,先白花後紅花,紅白相映,十分艷麗,花期長。當水果由鮮紅色變成醬紅色時,就可以觀賞了。在園林綠化中,可以用叢生、斑塊或孤株來裝飾綠地,可以取得良好的效果。
野生稗草生長迅速,花朵先呈白色,後呈紅色、玫紅色和紫紅色。同壹株植物的顏色變化很大,紅色和白色相互交匯,艷麗而美麗,非常醒目,令人著迷。花朵相繼綻放,花期可達2個月以上。枝條具有很強的韌性,可用於制作盆景或在花園中成簇或成片種植。它們是具有良好綠化美化效果的野生花卉,已逐漸被列入部分城市園林植物觀賞花卉名錄。
第二,吃
(1)水果貯藏和果汁開發
野生稗草種子應儲存在幹燥的倉庫中,效果更好。60℃蒸幹後色素保存率高,儲存安全可靠,處理簡單,運輸使用方便。
選取野生稗草果實原料,離心取汁,脫氣,均質,殺菌,包裝制成原汁。每100毫升成品果汁含原果汁30毫升、白砂糖15克、甜味劑0.005克、檸檬酸0.5克、食用香精0.10克、食用色素0.01克,以最佳配方組合調配成野生稗草果汁。
⑵野稗酒的價值
野生稗子果實具有汁液豐富、可溶性固形物含量高、酸甜適中、果香濃郁、色澤好、汙染少、資源豐富等特點,是壹種優質的果酒資源。野生稗草果酒的開發利用符合當今果酒發展的四大特點,前景廣闊。
擴展數據
野生稗草、桃金娘科、桃金娘科灌木,高達2米;葉對生,革質,橢圓形或倒卵形,花常單生,紫紅色,萼筒倒卵形,萼裂片近圓形,花瓣倒卵形,雄蕊紅色,漿果狀壺狀,成熟時紫黑色;花期為4-5月。
夏天花開,五顏六色,五彩繽紛,壹邊開花壹邊結果。成熟的果實可以食用,也可以用來釀酒,是鳥類的天然食物來源。用於園林綠化和生態環境建設,是壹種具有坡面綠化和水土保持作用的常綠灌木。果實可食用,全株入藥,具有活血通絡、收斂止瀉、補虛止血的功效。
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