盤的意思只是巖石（又厚又大的石頭），傳統的盤可以寫成菜。
（不過這個詞是梵文音譯的，所以這個詞有點不壹樣。)
現代漢語詞典
【涅槃】
動詞，佛教術語，本意是超越生死的領域，但現在被用作死亡的同義詞（指佛或和尚）。【範涅槃】
古代漢語詞典
梵語涅槃的音譯和意譯意味著滅絕和死亡。佛教稱之為“涅槃”，以擺脫壹切煩惱，進入自由和不受阻礙的領域，也稱死亡為“涅槃”。王安石《玲瓏長者書》:“雖方便多門，殊途同歸。”