崔牌芝麻油選用優質芝麻為原料，不飽和脂肪酸含量高達85%，富含維生素E，含有芝麻酚、芝麻林、芝麻籽等對人體有益的營養成分，集香味、營養、健康於壹體。采用傳統小石磨工藝生產，用水代法提油，不添加任何添加劑。通過物理提純技術，去除有害物質和雜質，最大限度保留天然芝麻油的風味和營養成分。色澤純正，香味濃郁，兼具營養和藥用價值。崔牌香油被譽為“天下第壹香”，是香油中的上品。小莫香油唯壹的“中華老字號”被中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”。
1985以來，崔子牌小莫香油先後被評為山東省優質產品、農業部優質產品、國際風箏聯合會特供產品、國內貿易部和商務部認證的“中華老字號”、山東省著名商標；榮獲“山東省著名商標”和“山東省糧油制品行業十大品牌”稱號。自1990年代以來，公司致力於芝麻產業的發展，以“崔子牌”小磨香油為主導產品，年銷售收入達65438+5億元，成為中國最具實力的小磨香油專業生產企業和中國糧油食品進出口總公司指定出口基地。產品銷往國內多個大中城市，出口日本、韓國、美國、新加坡、馬來西亞等國家，登陸沃爾瑪、家樂福、麥德龍、歐尚、大潤發等全球大型國際零售超市。