具體如下:以下是關於兩個八寸的量。
原材料:
1，牛奶(清水也可以):100-110g。
2.芒果:50克
3.菠蘿:50克
4.草莓:50克
5.臺式香腸:4。
6、馬蘇裏拉奶酪:250克
7.黃油:20克
8.鹽:1克
9.披薩醬:壹點點。
10，面粉:200克
11，酵母:5g
練習:
1.把牛奶加熱，放入酵母中融化。
2.將步驟1中的牛奶溶液倒入面粉中，攪拌均勻，用手揉成光滑的面團。
3.把黃油放進去(可以用絕緣水融化)。
4.反復揉搓均勻。這時候很明顯面團比上面的更光滑，更濕潤。
5.用保鮮膜包好，放在溫暖的地方發酵(我放在烤箱裏)。
6.面團30分鐘就做好了，有發酵功能。
7.像中國式的發面，頭發的體積翻倍，加上密集的氣孔組織，就制成了面條。
8.取出後分成小塊，用手揉搓，排氣。
9.用搟面杖搟薄(厚度約為1元硬幣)。
10，手工定型，卷邊(我沒有披薩盤，所以我手工做，所以不需要披薩盤)
11.用叉子把面團紮成小孔。
12.烤盤刷上油，將蛋糕坯放入烤箱。
13.烤箱預熱，230度火，烤10分鐘。
14.將馬蘇裏拉奶酪切成絲。
15.菠蘿用淡鹽水浸泡後，加入糖或冰糖，用糖水煮成菠蘿(新鮮的菠蘿也可以，但如果妳嘗試過壹些酸，就不需要做這壹步了)。
16.將草莓、芒果和菠蘿切成小塊。
17，香腸入烤箱，220度，烤7、8分鐘，然後取出切片(我覺得這樣會更香，減少下面烤的時間)。
18.在烤好的蛋糕坯上刷上比薩醬。
19，把烤好的香腸片攤開。
20.然後鋪上馬蘇裏拉芝士(我覺得喜歡濃奶味的朋友可以放點奶油芝士)。
21，最後放入切好的水果。
22.再鋪壹層馬蘇裏拉奶酪。
23.烤箱預熱後，放入披薩，230度加熱8分鐘。
24.取出來稍微晾涼，然後切成塊吃。