苔、陰、蒜屬於哪壹類詞？

苔、陰、蒜這三個字屬於蔬菜花莖。根據查詢網站上的相關公開信息，苔蘚、陰和大蒜等蔬菜的莖很嫩，可以用作蔬菜。苔蘚是壹種苔蘚植物。有人誤以為苔是蒜薹的簡化字，以至於把蒜薹寫成蒜苔。大蒜是壹種多年生草本植物，葉子長而窄且扁平，帶有白色和紫色條紋。葉子和花軸嫩的時候可以煮。地下鱗莖也叫大蒜，辛辣刺激，可用作調料或藥物。也叫大蒜。