1,不用打開椰子就可以喝果汁。
(1)將椰子放在堅實的平面上,以確保它不會輕易破碎。使用家用案板即可。
(2)在椰子上找壹個柔軟的眼,以確保鐵棒或螺絲刀可以輕松插入。如果沒有軟眼,妳可以用釘子和錘子在粗糙的地方剪壹個那樣的洞。註意:確保椰子不會滑落,否則可能會傷到自己。
(3)然後將椰子中的汁液倒入碗中。這種方法可用於直接飲用或烹飪。或者妳可以直接拿過來插在鑿好的洞裏直接喝。
2.用刀輕敲
(1)將椰子放在手掌中,下面連接壹個盆或壹個大碗。當椰子被打開時,大碗用來接收流出的椰子汁。
(2)找到椰子和兩個柔軟眼睛之間的間隙。沿著這個縫隙找到椰子的中心線。然後用手掌轉動椰子,用重刀背(如廚師刀、切肉刀、砍刀等)沿中心線敲開。).用刀擊打椰子時要小心。如果妳用力過猛,有時可能會傷到手。如果妳對用刀沒有信心,盡量不要用它。
(3)繼續邊敲邊轉動椰子,直到椰子壹分為二。如果方法正確,只需要轉幾圈,椰子壹般可以壹分為二。
第三步:擊打椰子
註意椰子的壹端有三個柔軟的眼睛,其中兩個眼睛附近有明顯的褶皺,看起來像眉毛。
(1)用壹只手握住椰子,將食指和中指的指尖放在兩個“眉毛”上。
(1)然後,妳可以在水泥臺階或其他硬物上啃椰子的“下巴”。
(3)椰子受力時會裂成兩半。這種方法可以在椰汁排出之前或之後使用。
小貼士:當妳擊打椰子時,妳應該註意保護眼睛。壹些飛濺的碎片可能會傷害妳的眼睛。
4.用堅硬的邊緣打碎椰子
(1)如果妳沒有重刀,這是壹個替代方法。緊緊握住椰子,沿著椰子的中心線用力敲打堅硬的固體邊緣,例如巖石或磚墻的邊緣。
(2)繼續敲打和旋轉椰子,直到椰子分成兩半。
5、螺絲刀、塑料袋破椰子法
(1)用螺絲刀打開椰子的軟眼,在下面放壹個玻璃杯或壹個大碗來接收椰子汁。
(2)椰汁流出後,將椰子裝入塑料袋,放在水泥地上。然後用錘子砸開。
③然後從包裏拿出來。
6、電鉆和重擊法
(1)首先,用電鉆開兩個軟孔,將椰汁導入碗中。
(2)看妳喜歡在哪裏開椰子。椰子會自然地從它的圓周線(連接軟眼壹端和另壹端的線)裂開。
(3)沿著這條圓周線畫壹條白線,只是為了方便您找到正確的位置。對於熟練的人來說,不需要這條線。
(4)然後將椰子握在手中,使白線面向您,便於觀察。然後用壹塊更重的石頭,或壹頭的鐵管,或更重的刀背,沿著白線擊打椰子。使用適中的力度,否則椰子殼太重會立即裂開,太輕可能需要很長時間才能打開椰子。壹定要記住不要用刀片拍打椰子,這樣可能會傷到手。因此,如果妳沒有經驗,盡量不要用刀。
(5)緩慢旋轉椰子,以確保更密集的打漿。大約需要轉兩圈,每圈大約敲七下。當妳聽到裂開的聲音時,這意味著椰子即將裂開。
(6)看到裂縫後,減輕力度並連續敲擊裂縫。慢慢旋轉椰子,直到椰子分成兩半。如果椰子還沒有裂開,妳應該增加壹點力量,再試幾次。