做蛋糕的配料
雞蛋5個,低筋面粉80克,純牛奶40毫升,糖40-50克,檸檬汁2滴,油40毫升。
第壹步
準備好妳需要的所有材料。
第二步
將五個雞蛋從蛋清和蛋黃中分離出來,分別放入兩個容器中。
第三步
在這碗蛋黃中加入牛奶。請檢查數量清單。
第四步
小貼士:加入面粉,用篩子過濾壹次。
第五步
攪拌漿糊
第六步
在這碗五個單獨的蛋清中,加入糖粒,擠兩滴檸檬汁,用打蛋器將它們打成棉花狀。不要打它,這樣它就不會倒了。
第七步
蛋黃混合攪拌兩次。
第八步
像這樣混合。
第九步
刮幹凈放入模具中,放入烤箱(烤箱預熱10分鐘),調至150度20分鐘左右,看到成型就可以出爐了。
第十步
無添加劑,香甜可口,健康美味。