燃氣竈火焰有幾層？

(1)內層。深藍色火焰，由於供氧不足，燃燒不完全，溫度最低，有還原作用。表示焰心或還原焰。

(2)中間層。深紅色或淡黃色火焰，明亮。溫度比內層高。這叫內焰。

(3)外層。無色，因為供氧充足，燃燒完全，溫度最高，氧化。它被稱為外部火焰或氧化火焰。

或者分為火焰中心、內火焰和外火焰，火焰溫度由內向外依次升高。