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可可o莉o蛋糕卷!蓬松柔軟!

妳可以控制妳不能錯過的奧利奧奶油可可卷。蛋糕蓬松柔軟,奶油中加入奧利奧餅幹,超級好吃。我們來看看方法。

壹個太歲,超級滿足!!。

可可粉加熱牛奶?攪拌並溶解

加入油,攪拌乳化。

篩入低粉並攪拌。

加蛋黃?傳播

蛋清中加入糖兩次,攪拌至打濕起泡。

首先混合1/3蛋白霜。

混合後,將轉化蛋白霜完全混合均勻。

倒入金盤搖勻?155度,中層23分鐘,熱風要開。

攪打鮮奶油,加入奧利奧碎。

把蛋糕攪拌均勻,切開,翻過來倒扣在油紙上。

抹上面霜,多抹在自己身邊。

用搟面杖把它卷起來,藏壹個小時再切。

中層的蛋糕卷

戚風把最下面壹層

熱空氣不會剝落。