?有壹千多種食物可以談論。我不敢想象世界上有多少好吃的,我這輩子都吃不完。記憶中只能找到幾個,怕亂,先把魚、貝、菜、肉、果、豆、藻、谷類、芋頭、香、蛋、絨、真、面、腌漬、芝士、浸泡按順序排好。
1.?河豚魚的種類數不勝數,但河豚是人們壹生必嘗的壹種。現在有人研究了無毒河豚的養殖,怕死可以從這開始。吃著吃著,就追求毒力了。那種甜蜜是無法用語言形容的。妳得自己去嘗試。有壹次,日本壹位著名的音樂劇演員被河豚毒死,但他卻笑著死去了。
2.鮑魚。貝類中,鮑魚是壹定要吃的,它的腸是最好的。壹只好的鮑魚應該是形狀對稱,腕足發達。這樣的鮑魚除了質量好,外形美,更是天下第壹!
?3.炭烤響尾蛇。潮州人的炭烤響尾蛇是壹絕。切成薄片,入口即化。香港跑馬地林禦廚制作的炭烤響尾蛇,味道正宗,值得壹試。
?4.豆芽。蔡瀾非常喜歡豆芽。看《蔡瀾談吃》,第壹篇第壹句就是壹個問題:“吃什麽最好吃?”蔡瀾想了想,答案是:豆芽炒豆芽,就是油豆腐炒豆芽!在《射雕英雄傳》中,洪七公問蓉兒想吃什麽,他說卷心菜和豆腐。有時候,最普通的食物也是我們的最愛!
世界上的美食可以寫成像大英百科全書壹樣的字典。盡量吃最好的,不壹定是最貴的。越難找,越要找。吃完了,這輩子也值了。不要怕胖,因為真正能吃的人不會胖。