木瓜是壹種常見的水果,也是廣東省常見的水果。這種樹壹般有壹米多高,可以結出無數果實。果肉呈橙紅色,味甜。因此,它被稱為嶺南木瓜。
木瓜有兩種,番木瓜和熱帶水果番木瓜。木瓜可食用,木瓜可藥用,木瓜主產於雲南和廣西,木瓜產於安徽、山東和河南。
現代醫學證明,木瓜果實含有木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、胡蘿蔔素等。它富含17種以上的氨基酸和多種營養元素。其中所含的夾竹桃成分是壹種具有保肝降酶、抗炎抗菌、降血脂等功能的化合物。
擴展數據:
木瓜深受女生的喜愛,對減肥很有幫助,營養豐富。它含有促進乳腺激素分泌的木瓜蛋白酶,但並不意味著它可以豐胸。
木瓜因其色、香、味俱佳而被譽為“嶺南水果之王”。無論是當水果還是煲湯,都是清心潤肺的佳品。木瓜性平味甘,能清心潤肺、健胃益脾。當用作婦女哺乳的湯時,使用未成熟的木瓜,而當用作潤肺健胃的湯時,使用成熟的木瓜。
在李時珍的《本草綱目》中,有關於木瓜的記載,木瓜用於治療腰疼,流水後沖洗,或涼拌醬酒喝等。,舒筋活絡。
參考資料:
木瓜(薔薇科木瓜)百度百科