魚肚味甘、性平，入腎；
具有補腎益精、養筋通脈、止血化瘀、消腫的功效；
治療腎虛、遺精、產後風痙、破傷風、吐血、血崩、外傷出血、痔瘡等疾病。
小秘方:魚肚配菠菜，養血止血，對孕期貧血、牙齦出血有預防食療作用，對便秘、痔瘡也有效果。
擴展數據:
辨認法
1、彩色
魚肚顏色透明，無黑色血痕較好，魚肚高度腫脹。壹般常用黃色魚肚，體厚大，色澤淡黃明亮，膨脹性好。
2.尺寸和厚度
魚肚越大越厚，其品質越好；擴建後車身大，價格高。不過有些小魚的肚子比較薄，價格也低。魚腹平坦完整，邊緣整齊。雖然有些碎片不小也不厚，但它們很容易夾在中間，不透水且劣質。
3.幹潮
魚肚越幹越好。就光而言，它應該是透明的，質地幹凈，沒有血和筋，顏色越好。濕魚肚暗淡無光，劣質。
有些魚肚中心沒有完全幹燥，四周都是透明的，但中心是玉白色的。這種魚肚被稱為“花心魚肚”，質量很差。
百度百科-魚肚