對於國家物資部門的物資經營者,庫存主要包括按計劃采購供應的大宗物資、年度計劃中未安排具體用戶和用途的待分配物資、為發揮“蓄水池”作用必須采購的物資以及正常供應所需的周轉庫存。上述存貨占用企業流動資金。庫存過大,流動資金占用過多,會影響企事業單位的經濟效益;庫存太少,難以保證持續正常生產。因此,存貨量必須掌握適度的定額和合理的存貨周轉率。
補充:庫存包括現有庫存和在途庫存或合同庫存,即賬面庫存和實際庫存。
“庫存”在物流管理中的定義是:指目前閑置的、未來使用的、具有經濟價值的所有資源。其作用在於:防止生產中斷,穩定功能,節約訂貨成本,提高服務質量,防止缺貨。存貨也有壹些弊端:占用大量資金,產生壹定的存貨成本,掩蓋企業生產經營中存在的問題。
了解庫存管理
不同的企業對庫存管理壹直有不同的理解。概括起來,主要有三種類型:
首先是持有庫存。壹般來說,更多的庫存投入可以帶來更高水平的客戶服務。長期以來,庫存作為企業生產和銷售的物質保障服務環節,在企業管理中發揮著重要作用。持有壹定的庫存有助於保證正常、持續、穩定的生產,也有助於保質保量地滿足客戶需求。維護企業聲譽,鞏固市場份額。
二是庫存控制,保持合理庫存。庫存管理的目的是維持壹個適當的庫存,既不過度積壓也不短缺。困擾企業管理者的是:庫存控制的標準是什麽?庫存能控制多少才能滿足要求?如何分配庫存才合理?這些都是庫存管理的風險規劃問題。
第三,日本以豐田為代表的公司提出的所謂“零庫存”觀點。主要代表是JIT。他們認為庫存就是浪費,零庫存是提高高效庫存管理的措施之壹,已被企業廣泛采用。
周轉庫存:為滿足日常生產經營需要而保持的庫存。周轉庫存與采購量直接相關。企業為了降低物流成本或生產成本,需要分批采購、運輸和生產,從而形成周期性的周轉庫存,隨著日常消耗而減少,減少到壹定程度時需要補充。
安全庫存:為防止不確定因素(如供應時間延遲、用水量突然加快)的發生而設置的庫存。安全庫存的大小與庫存的安全系數或庫存的服務水平有關。從經濟角度來看,安全系數應確定在適當的水平。比如國內的糧食儲備、鋼鐵儲備、麻袋等等,以防止饑荒、戰爭等不確定因素的發生,都是壹種安全庫存。
調整庫存:用於調整需求與供給不平衡、生產速度與供給不平衡、各生產階段產量不平衡的庫存。
在途庫存:在兩個相鄰任務或兩個相鄰組織之間運送和停放的庫存。在途庫存的大小取決於運輸時間和此期間的平均需求。