2015是星期幾？
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小年，即每年臘月二十三或二十四，是祭拜竈神的節日。2015的小年是2月11(2014年12月23日)。農歷是整個春節慶祝活動的開始和伏筆，主要有兩個活動:掃墓拜年和祭竈。此外，還有吃竈糖的習俗。有些地方還吃火燒、糖餅、油餅、豆腐湯。早在宋代就有臘月過小年的記載，但當時小年分為兩天。所以臘月二十四小年的習俗歷史更悠久。那麽是什麽時候改變的呢？這是要去清朝的。清朝皇帝在臘月二十三開始在坤寧宮祭神。為了省錢，皇帝還供奉竈神。後來皇室和貝勒也紛紛效仿，在臘月二十三祭竈。從此，官民之間就有了分野，在不同的日子過小年生活。
臘月二十三，又叫“小年”，是人們祭竈的日子。據說每年臘月二十三，竈神都會把這壹家的善惡告訴玉帝，讓玉帝對他們進行獎懲。所以送竈的時候，人們在竈王雕像前的桌案上放上糖、水、豆、草，最後三樣是給竈王坐騎升天用的。祭竈時要用火將關東糖融化，放在竈神的嘴上。這樣，他就不能說玉帝的壞話了。民間有“男不拜月，女不祭竈”的習俗，所以祭竈主僅限於男性。
此外，除夕夜，竈王爺會帶著神靈來到人間過年，當天還會有“接竈”和“接神”的儀式。家家燒轎子馬，灑三杯酒，送走竈王爺，就輪到他們祭祖了。
祭竈是我國民間影響很大、流傳很廣的壹種習俗。在過去，幾乎每個廚房都有壹個“竈神”神。人們稱這個神為“命主菩薩”或“竈主命”。據說他就是玉帝加封的“九天東廚統領廚宮”，負責管理各家的廚火，被崇拜為壹家之主的保護神。竈神龕多位於廚房的北面或東面，竈神的神像在中間。有些沒有竈王壁龕的人還直接把神像貼在墻上。有的神只畫壹個竈神，有的神有男女兩個。女神被稱為“廚王奶奶”。這大概是對人類情侶形象的模仿。竈神的雕像大多還印有這壹年的歷法，上面寫著“東方廚師當家”、“世界守護者”、“壹家之主”等字樣，以示竈神的地位。兩邊有“天道說好，下界保平安”的對聯，祝福全家平安。
祭祀爐的起源
祭竈的習俗由來已久。竈神，到了夏朝，已經成為人們尊敬的大神。在描述春秋時期孔丘言行的《論語》中，有壹句話叫“寧為嬌媚，不為貌美”
先秦時期，祭爐是“五祭”之壹(五祭為祭爐、門、行、戶、雷五神)。雷是土地神。另壹個是門、井、戶、竈、閃電；或線、井、戶、竈、雷)。祭竈時要立神，用豐盛的酒食作祭品。要展示三腳架，擺好水豆，迎屍等等。帶有明顯的原始拜物教痕跡。
竈神的傳說
23竈神，又稱竈王、廚王、竈神、廚主、廚師長等。，是我國古代神話傳說中的餐飲之神。竈神本人，早有顏地、朱榮之稱。後來衍生出很多說法。晉代以後，它被列為監督人間善惡的神。隨著社會生產的發展，自從人類脫離了吃動物喝血，發明了火食，爐竈就逐漸與人類生活密切相關。對竈神的崇拜已經成為許多崇拜活動的重要組成部分。因此，在《禮記·祭祀法》中，“王作七祭”，即壹祭為壹“竈”，而庶人和作壹祭，“或立壹戶或壹竈”。
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