1）饋送
肉用鷓鴣飼料中營養成分的搭配既要促進鷓鴣的快速生長，又要保證鷓鴣生長瘦肉並提高其品質。肉鷓鴣（1.2周齡以上）的飼料含有以下營養成分:代謝能:1.2500 kJ/kg、粗蛋白:1.8-20%、粗脂肪:3%、粗纖維:4%、鈣:2.8%、總磷:0.7%。
肉用鷓鴣的飼料可以與肉用雞的飼料混合或自制。如果飼料中粗蛋白含量不足，應添加魚粉。如果沒有魚粉，可以用蠶蛹粉、骨粉、血粉、蚯蚓粉代替。如果用魚蝦下腳料代替魚粉，應增加用量。
②飼養方法
餵食次數可以每天4次，鷓鴣也可以自由進食。
鷓鴣的飼養方法有很多種，可以概括為幹餵、濕餵、幹濕餵等。采用哪種方法主要取決於鷓鴣的養殖規模、飼料來源、飼養系統、設備條件、勞動力情況和生長發育的不同階段。從這些餵養方式的效果來看，各有利弊，視具體情況而定。
①幹餵法:將配制好的混合飼料加入微量元素、維生素、抗生素、抗蟲藥物等制劑後，用手或機械攪拌均勻，然後直接放入飼料槽中飼餵。幹飼料多為粉狀或細粒狀，壹般含水量約為12%。這種幹法飼養方式的優點是省料省時，飼料不易腐爛變質，清理籠舍方便，適合大規模飼養。它也可以用於家庭養育。缺點是適口性差，飼料容易飛濺。此外，如果飼料顆粒較粗，鷓鴣很容易挑食，增加飼料成本。
②濕餵法:混合飼料、青飼料、水等。攪拌成松散的濕飼料來餵養貓頭鷹。濕飼法的優點是適口性好，鷓鴣易於吞咽和飽腹，並充分利用當地的農副產品。但是，飼料在炎熱的天氣裏容易腐爛變質，所以冬天必須用熱水攪拌。此外，鷓鴣吃濕料後糞便變稀，導致清洗籠子和餐具耗時長、效率低。這種濕式飼養方法只適用於小規模鷓鴣養殖場和家養鷓鴣養殖。
（3）幹濕飼餵法:是指鷓鴣平時可自由采食幹粉狀飼料，中午可加食壹餐濕飼料。這種餵養方法可以結合以上兩者的優點，揚長避短。但需要註意的是，餵食方法不要頻繁改變，要給足濕飼料，並在食槽中添加飼料，否則鷓鴣會爭奪食物並啄食。
③溫度和密度
飼養成魚的最適溫度為65438±08-25℃。註意溫度的變化。當溫度過高時，鷓鴣會焦躁不安，不吃食物，脫落羽毛和便秘。氣溫過低時，鷓鴣會擠成壹團，吠叫排便。
12周齡以上肉鷓鴣的飼養密度比繁殖鷓鴣的飼養密度大，每平方米籠舍面積可飼養約15只。
④育肥
壹般養3個月就可以出欄上市了。如果養得好，兩個半月體重可以達到0.5-0.6公斤。為了使鷓鴣豐滿細嫩，滿足市場的需求，有必要對肉用鷓鴣進行育肥和飼餵。
為了達到鷓鴣育肥的良好效果，我們應該盡量提高鷓鴣的食欲，使它們盡可能多地進食，同時盡量減少鷓鴣的運動。因此，育肥鷓鴣要有壹個環境安靜、溫度適宜、通風良好、光線柔和的籠子。這就需要壹個專門給鷓鴣育肥的籠子——育肥籠。
（1）育肥籠:肉由鷓鴣飼養至8-9周齡，它們被送到育肥籠進行育肥和飼養。所謂的育肥籠也是普通籠。但它必須能夠讓籠子裏三分之二的鷓鴣同時進食。籠內每層高度不能超過30厘米，以防止鷓鴣跳躍和消耗體力。籠舍應避光通風，但通風不宜過強，通風宜弱。
②飼料:肉用鷓鴣飼養8周後，逐步添加各種高能飼料催肥，直至出欄。為了使飼料的更換合理，不影響鷓鴣對飼料營養的吸收，在更換飼料之初最好使用三分之壹的育肥飼料和三分之二的原飼料。逐漸增加育肥飼料的比例，3-5天後完全改用育肥飼料。育肥籠中的飼料應全天連續供應，以便鷓鴣隨時吃飼料。育肥飼料脂肪含量較大，籠內隨時有充足的飲水。
③管理:育肥期間任何時候都不要驚擾育肥鷓鴣。因此，有必要保持安靜的環境和控制光線。壹般采用間歇照明循環的方法（1小時後關燈2小時），每24小時循環8次。或者每天定期光照20小時左右，以促進其最佳生長。燈泡優選是低照度的燈。沒有上述條件，也可以通過自然光催肥。第三，雄貓頭鷹和雌貓頭鷹應該放在不同的籠子裏。如果雄性和雌性在同壹個籠子裏，如果交配發生，會引起騷動，這在育肥中是不可取的，應盡可能避免。