壹個。？大白菜原產中國北方，是十字花科蕓薹屬壹年生和二年生草本植物。通常指大白菜；還包括大白菜和白菜，白菜的壹個栽培品種，即“白菜”或“甘藍”。引入南方，全國各地均有栽培。19世紀傳入日本、歐洲和美洲。大白菜種類繁多，如山東膠州大白菜、北京柏青大白菜、天津青馬葉大白菜、東北矮白菜、山西陽城大毛邊等。白菜是人們生活中不可或缺的重要蔬菜。味道鮮美，營養豐富，具有益胃生津、清熱除煩的作用。被譽為“蔬菜之王”，深受群眾喜愛。白菜是由白菜進化而來的。食用時使用嫩球莖、蓮座葉或花莖。種植面積和消費量均居中國各類蔬菜之首。大白菜之所以難清洗，主要是因為外表粗糙，皮薄，壹洗就會碎。
二。基本解釋
大白菜、大白菜、大白菜作為蔬菜被廣泛使用。大白菜的葉子，形成壹個又長又淡的綠色緊湊，大白菜的葉子是深綠色的，形成壹個松散的牛皮壹樣的頭。
三。引用和解釋
它是壹種手指。北方俗稱大白菜，南方俗稱黃豆芽。
宋《本草圖說》:“揚州是壹種園林，葉又圓又大...無非就是我，絕對優於其他土。這叫白菜。”宋·楊萬裏《菜園》詩:“看人澆白菜，分水黃花。”曹禺《北京人》第壹幕:“後面跟著張順，抱著壹個大籃子，裏面有母雞，雞蛋，白菜，小米，芹菜等等。”。《本穆鋼草》說:“醅冬枯，四時常見，有散操，故稱醅。”
四。基本含義
1.基本來源
它是十字花科植物大白菜的葉球。
2.別名
酒醅，大白菜，大白菜，結球白菜，不結球白菜，白菜。廣東也被稱為韶菜或黃拜亞。
解釋名字
莖扁平而寬，顏色為白色；茱莉亞，表面有很多細細的白莖；冬長春長，高達兩尺，黃黃可口。
4.大白菜的意思
白菜的含義很豐富。首先，塔意味著永恒和清澈，表明收藏者是幹凈的，清白的，自立的，純潔的。
其次，白菜與“百寶”、“放料”諧音，“百寶”有聚財、招財、發財、放料之意，說明有錢人[2]財源滾滾，錢財取之不盡。所以無論從高雅的層面，還是低俗的層面，都會被人們接受。
此外，白菜的寓意也取自白菜的顏色和形狀，寓意天真無邪。