荷花:屬毛茛科睡蓮科，是兩種荷花的總稱。又名芙蓉、水芙蓉等。它是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長而粗，具有長節和圓形葉片。花期6-9月，單生於花梗頂端，花托孔中嵌有許多花瓣，有紅色、粉色、白色和紫色，或有彩色線條和邊緣。堅果是橢圓形的，種子是卵形的。
荷花的種類很多，分為觀賞和食用兩大類。中國原產於亞洲熱帶和溫帶地區，早在周朝就開始種植。荷花周身珍貴，蓮藕、蓮子均可食用，蓮子、根莖、蓮節、荷葉、花及種子的胚芽均可入藥。其出淤泥而不染的品格始終為世人所稱道。“次日蓮葉無限艷，荷花映日異色”是荷花之美的真實寫照。荷花“直透外，不蔓生，不沾泥，清而不妖”的高潔品格，歷來是歷代詩人詠畫的主題之壹。
1985年5月，荷花被評為中國十大名花之壹。荷花是印度和越南的國花。
中文學名蓮拉丁學名蓮？物種又名蓮、芙蓉、蓮藕、蓮花、水之、水華、澤之、雙子葉亞綱原始花被、被子植物門、中國、毛茛科、睡蓮科、蓮屬、美國蓮命名法及其日期Gaertn。果糖。Etsemin.1438。
目錄
1植物學歷史
名字
起源
2形態特征
3原產地
4個成長習慣
5組分類
中國蓮花線
美國蓮花系統
中美雜交蓮品系
6品種大全
7育種模式
種子育苗
藕分離種植
太空育種
8種栽培技術
水質
給土壤或土地施肥
活過冬天
9害蟲控制
黑斑病
家禽飼養
斜紋夜蛾
蚜蟲
10主值
吃
藥用的
享受
11植物培養
含義
民間習俗
詩意
壹個傳說是...
華宇
植物學史編輯
名字
荷花（50片）
荷花、芙蓉、番荔枝、水芝、雲水、水木、澤芝、華水和邯鄲被古人稱為邯鄲，即花蕾、繡球、芙蓉、玉環、六月春、中國荷花、六月花神等等。
壹、以其外觀命名:蓮花:李時珍《本草綱目》解釋:“蓮莖載葉，葉載花，故名。”芙蓉:又名“芙蓉”。漢語詞典《爾雅》解釋說:“芙蓉含有普普。”另壹部《說文解字》說:“它不是蓮花，而是芙蓉。”李時珍還說，芙蓉花是“錦衣玉食”的意思。難怪漢代文學家司馬相如把他的妻子卓文君比作“出水芙蓉”。
二、以其生長習性命名:水芝、華水、雲水、水丹、水木、澤芝:因荷花為多年生水生植物，古人將其歸為水生植物的壹種，且多以“水”字命名。三國文學家曹植在《芙蓉賦》中盛贊“百花齊放，花無絕靈”，並將芙蓉比作水中的靈芝。
三是以荷花聖潔典雅的氣質命名:君子花、淩波仙子、水宮仙子、玉環等。據《北夢物語》記載，唐朝元和年間，蘇昌源住在吳中（今蘇州），遇到壹位素面朝天的姑娘，送給他壹枚玉環。不久，他發現自家庭院的水池裏有壹朵盛開的蓮花，花蕊裏也有壹枚玉環，但“絕斷”了，所以後人稱之為玉環。
第四，在古代江南習俗中，農歷六月二十四日是荷花的生日，因此荷花被戲稱為“六月花神”。
5.為了表達對荷花高潔形態的欣賞，人們用金芙蓉和草芙蓉來比喻荷花的稀有性。
第六，西科和荊科強調荷花的生長環境和幽靜脫俗的狀態。崔倩是新蓮的別稱，紅是蓮花瓣的別稱，紅蓮是蓮花瓣的別稱，佛肯定是蓮蕊的別稱。[1]?
起源
荷花被譽為“活化石”，是被子植物中最早出現的植物之壹。在人類出現之前，大約10萬年前，地球的大部分被海洋、湖泊和沼澤覆蓋。當時氣候溫暖濕潤，高達數十米的蕨類植物遍布大地。大多數種子植物無法生存，只有少數生命力強的種子植物生長在這個以恐龍和蕨類植物為主的地球上。其中，今天有壹種叫“荷花”的水生植物經受住了大自然的考驗，頑強地生存在中國的阿穆爾河（今黑龍江）、黃河、長江流域和北半球的沼澤湖泊中。大約1億年後，原始人類開始出現。人類為了生存，采集野果充饑，很快發現這種“蓮花”的野果和根節（即蓮子和蓮藕）不僅可以食用，而且香甜可口。漸漸地，“蓮”這壹人類賴以生存的食物來源深深地烙印在了人們的祖先——原始人類的心中，成為了人類賴以生存的象征。[2]?
直到公元前56000年的新石器時代，隨著農耕文化的出現，人類才開始進壹步了解荷花。當時人類為了滿足生活對水的需求，普遍定居在有天然泉水的河岸湖泊或沼澤地帶，而這些地區正好是野生荷花的主要分布區。從出土文物中發現，在河南省鄭州市北部大河村發掘的“仰韶文化”遺址中，室內桌子上有碳化的谷物和兩顆蓮子，距今已有5000年的歷史。在不斷的生產勞動中，人類積累了豐富的關於荷花生長習性和生存環境的感性認識，為中國古代荷花文化的產生和發展奠定了良好的基礎。[2]?
20世紀70年代，古植物學家任旭教授在柴達木盆地發現了距今至少6.5438億年的荷葉化石。1973年，浙江省余姚縣7000年前河姆渡文化遺址出土的文物中發現了荷花的花粉化石。同年，在5000多年前的河南省鄭州市仰韶文化遺址中發現了兩顆碳化蓮子。在西周早期（公元前2世紀），古人吃的蔬菜約有40種，蓮藕就是其中之壹。《河谷經典》中有壹句話叫“腮裏的愛荷華”，意思是中國大地上只要有沼澤的地方，就有蓮花生長。中國是世界上栽培荷花最多的國家之壹。[3]?
自公元前11世紀以來，中國從漫長的奴隸社會進入了封建時代——西周。荷花也在這壹時期從湖泊沼澤的野生狀態進入了人們的田間池塘。《周樹》載有“齊澤已盡，蓮藕已掘。”可以看出，當時的野生荷花已經開始作為壹種食用蔬菜。春秋時期，人們給荷花的各個器官賦予了專有名稱。中國最早的字典漢初《爾雅》記載:“蓮，蓮，其莖茄，其葉，其原疏密，其畫漢，實為蓮，其根蓮，其中益益。”對荷花的認識有了壹定的概念。[3]?
荷花以其實用性進入了人們的工作和生活，同時也以其絢麗的色彩和優雅的魅力滲透到人們的精神世界。中國最早的詩歌總集《詩經》將荷花描述為“山中扶蘇、姬、蓮”和“反方向的蒲、蓮”。荷花是作為觀賞植物引進的，種植在花園池塘裏。它最初於公元前473年由吳王夫差在他的離宮（即蘇州靈巖山）為他最喜愛的妃子欣賞蓮花而建造。春秋時期的青銅工藝珍品“蓮鶴方壺”（高118 cm，故宮博物院藏）從藝術方面反映了蓮花在時代精神中的重要作用。這件工藝珍品取材於真實的大自然，荷花圖案概括形象，龍和蒼蠅在跳躍。由此可見，蓮花與被神化的龍、螳螂、仙鶴壹樣，成為人們心目中崇高聖潔的象征。[3]?
秦漢以前，封建領主分裂，戰爭頻繁，勞動人民生活在水深火熱之中。秦始皇於公元前221年統壹中國，結束了這場混戰。在這個大壹統的帝國中，荷花文化得到了充分的發展並逐漸滲透到農業、經濟、醫藥、宗教、藝術等各個領域。[3]?
漢代是中國農業空前發展的時期，對荷花的栽培和發展也起到了重要作用。漢代以前，中國所有的荷花品種都是單瓣紅蓮。在魏晉時期，出現了壹種重瓣蓮花。[3]?
自西漢以來，中國官方和私人商業迅速發展，豐富了各地區的商品類型，對荷花的傳播和分布具有重要意義。江陵、合肥、成都等地的特產蓮藕通過這些中心市場進入北方，從根本上擴大了荷花的分布區域，使北方人民進壹步認識荷花、了解荷花，從而大大提高了荷花的栽培技藝。北魏賈思勰所著的《齊·姚敏書》中有“種藕之法”:“初春時，挖藕種於魚塘泥中，便有荷花。”；還有壹種“種蓮子”的方法:“八月九日，如果蓮子又硬又黑，就在瓦片上磨蓮蓬頭，使其表皮變薄，並用熟泥密封，如三指長、二寸長，使蓮蓬頭急劇磨掉，泥幹後扔在池中的重泥下。”皮膚自然薄，容易長，很快就會長出來。如果不磨，皮會又硬又厚。可見當時中原南北兩岸的荷花栽培技術相當高超。[3]?
中國的醫學從秦漢開始了新的發展。漢代的神農在品嘗了各種草藥後，總結出了壹套治療疾病的良方，即《本草經》，也被稱為神農的《本草經》，其中描述了蓮藕的藥用和保健功能。東漢喬縣人華佗是中國醫學史上著名的神醫。手術前，他先給病人服用麻沸散使其失去知覺，切開其腹部背部並縫合傷口。最後，他用蓮藕皮貼了膏藥，四五天就能痊愈。荷花已成為中國醫學寶庫中的珍稀花卉。[3]?
西漢時期，樂府歌逐漸流行起來，產生了許多優美的采蓮歌謠。其中，采蓮歌（又稱采蓮人和湖邊采蓮人）等，舞者身著紅衣，穿著淡淡的裙子，乘坐蓮花船，手持蓮花，載歌載舞，充滿了濃厚的生活氣息，這是中國最受歡迎的傳統民間歌舞之壹。
南北朝時期，有數以千計的蓮花花瓣。[3]?
隋唐以後，荷花的栽培技術進壹步提高，詩、畫、雕塑、工藝品等荷花文化內容更加豐富多彩。在飲食文化中，荷花進壹步成為人們保健養生的名貴滋補品。與此同時，荷花以其多姿多彩、雍容華貴的外觀進入了私家園林。如長安城外東南角，秦漢時有宜春園，隋朝定都長安後，改稱芙蓉園。南宋都城臨安（今杭州）曲園的風荷。特別是貞觀之治後，荷花的應用越來越廣泛，成為工藝美術家的靈感來源。例如，隋唐時期的瓷器和銅鏡都裝飾有蓮花圖案。金銀器皿，特別是盤子的邊緣，裝飾著豐富的蓮花花瓣，整個風格華麗而真實。宋代的染織業比唐代發展得更快。著名女畫家、絲綢工人朱克柔創作的荷花絲綢圖案“古樸典雅”，堪稱傑作。明清木版年畫多采用“蓮（蓮）貴子”“蓮（蓮）多歲（魚）”等吉祥的蓮花圖案來表達人們的思念和祝福。在中國的花文化中，荷花是詠花詩最有趣的對象，也是花鳥畫的主題；它是最美麗多彩的舞蹈素材；它也是各種建築裝飾、雕塑技術和生活用具上最常用和最美麗的圖案和形狀。荷花是中國著名的傳統花卉。[3]?
自從周敦頤寫下名句“出淤泥而不染，但漣而不妖”後，荷花就成了“君子之花”。據史料記載，2500多年前，吳王夫差離開位於太湖之濱靈巖山（今江蘇省吳縣）的宮殿，為心愛的妃子欣賞荷花，特意修建了壹個“戲花池”，種植野生紅蓮。可以說它是人工水池種植的最早記錄。至今，蓮花池在南北方比比皆是。湖南是中國最大的荷花生產基地。每年仲夏，采蓮的男女都乘著獨木舟在荷花叢中遊泳。“漫步入池不見人，直到聽到歌聲”是多麽美妙的場景。有更多的地方可以參觀和欣賞荷花。比如濟南的大明湖、杭州的西湖、肇慶的七星巖，都可以看到連片的荷花美景。[3]?
形態學特征編輯
荷花是多年生水生草本植物；根狀莖橫生，肥大，節間膨大，有許多縱向的空氣通道，節收縮，頂部有黑色鱗片，底部有毛狀不定根。
葉片圓形，盾形，直徑25-90厘米。表面深綠色，覆蠟白色粉末，背面灰綠色，整個邊緣略呈波浪狀，上表面光滑呈白色粉末，下葉脈從中心射出，有1-2個分叉。葉柄粗壯，圓柱形，長1-2米，中空，外部有散生刺。花梗和葉柄等長或稍長，也散生小刺；葉柄圓柱形，密被倒刺。
花單生於花梗頂端，高出水面，直徑10-20 cm，美麗芳香；有單瓣、復瓣、重瓣和雙階花紋；顏色有白色、粉色、深紅色、淡紫色、黃色或中間色；荷葉長橢圓形至倒卵形，長5-10厘米，寬3-5厘米，由外向內逐漸減少，有時成為雄蕊，先端鈍或稍尖，雄蕊多；雌蕊離生，埋於倒錐形海綿花托內，花托表面有許多散在的蜂窩孔。受精後，它逐漸膨脹，被稱為蓮花，每個孔中誕生壹個小堅果（蓮子）。花藥長條狀，花絲細長，著生於花托下；款式很短，柱頂天生；花托（蓮花座）直徑為5-10厘米。
堅果橢圓形或卵圓形，長1.8-2.5厘米，果實革質，硬，成熟時呈深褐色；種子（蓮子）呈橢圓形或卵圓形，長1.2-1.7厘米，種皮紅色或白色。花期從6月到9月，每天早上開放和關閉。結果期:8月-65438+10月。荷花的栽培品種很多，根據用途不同可分為蓮藕、蓮子、花蓮三大系統。[4]?
荷花是最古老的雙子葉植物之壹，同時它也具有單子葉植物的壹些特征。蓮的胚芽被鱗片包裹，類似於單子葉植物。從花的結構上看，荷花有三或四層花被，萼片狀外輪，花瓣狀內輪，雄蕊多，離生雌蕊，花粉粒單通道舟形。荷花的莖有明顯的分割現象，地下莖節上長滿須根。這些是單子葉植物的特征。荷花的芽是混合芽，人們看到的荷花芽是蓮藕的頂芽和每個節點的腋芽位置。根分為種子根和不定根。種子胚根形成的主根不發達，不定根發揮功能作用。荷花的莖就是蓮藕，蓮藕是荷花的地下根莖，是儲存養分和繁殖的器官。荷花為單生花，兩性花，由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托和花柄六部分組成。品種多樣，顏色豐富。[5]?
荷花是壹種偷根的水生花卉。蓮藕是蓮花的壹個大地下莖，水平生長在泥中。蓮藕的橫切面上有許多大小不壹的孔洞，這是蓮藕為適應水中生活而形成的氣腔。這種氣腔也可見於葉柄和花梗。莖上還有許多用於運輸水分的小導管，導管壁上附著有加厚的粘質木質纖維素。它具有壹定的彈性，當它斷裂和拉伸時，會出現許多白色的蓮藕。老藕比微藕有更多的絲。種藕的頂芽被稱為“蓮藕”，外面包裹著鱗片。發芽後，它抽出白色細長的地下莖，稱為“蓮藕帶”。藕帶呈節狀，不定根被節包圍。節日期間，樹葉和花朵都要抽水。從藕帶尖端形成的新藕稱為主藕。旺盛的蓮藕有4-7根藕管，簡單的長度為10-25厘米，直徑約為6-12厘米。主藕的分支稱為子藕；從子藕上重新長出的小蔥叫太陽藕，往往只有1節。蓮藕的大小、形狀、顏色、早晚、泥的深淺、品質和風味因品種而異，也受栽培和條件的影響。[6]?
荷葉大，直徑70厘米，整行呈盾形，有14-21條放射狀葉脈。葉子呈深綠色，粗糙，長滿短而鈍的刺。荊棘之間有壹層糯白色的粉末，所以雨水可以凝結成滾動的水滴。葉背綠色，光滑無毛，葉脈凸起，中央有圓柱形葉柄挺舉荷葉。柄上生有密集的硬刺，葉柄和地下莖的連接處為白色，而水和水的部分為綠色。葉子有三種:頂芽首先產生的葉子形狀小，柄薄，漂浮在水面上，稱為金錢葉，或金錢葉；蓮藕最先長出的葉子稍大，也漂浮在水面上，稱為浮葉；後來，從蓮藕中伸出水面的葉子被稱為垂葉。無論是金錢葉、浮葉還是垂葉，都是相對卷成筋後才出水的。垂直葉的大小、高度和順序根據生長時間表現出明顯的上升和下降步驟。當新藕形成時，拔出的直立葉比前壹片大，刺短，稱為“背葉”。在它的前面出現了壹片形狀小、莖短、背部微紅的葉子，稱為“終止葉”。人們只要識別出頂生葉，就能在泥中找到新蓮藕的位置。[6]?
產地棲息地編輯
荷花壹般分布於中亞、西亞、北美、印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區。蓮花從中國南部的海南島（約北緯19度）開始，向北到達黑龍江省的富錦（北緯47.3度），東接上海和臺灣省省，西至天山北麓。除西藏自治區和青海省外，全國大部分地區均有分布。垂直分布可達海拔2000米以上，在秦嶺、神農架的深山、深潭中也可見。[6]?
中國已有3000多年的栽培歷史，在遼寧和浙江發現了碳化的古蓮子，可見其悠久的歷史。臺灣省是在100年前從日本引進的。在白河鎮和臺南嘉義地區，耕地面積已達到近350公頃，它已成為臺灣省最重要的觀光區之壹。亞洲壹些偏遠的地方仍有野生荷花，但大多數是人工種植的。[5]?
成長習慣編輯器
荷花是壹種水生植物，喜歡相對穩定平靜的淺水、湖泊、沼澤和池塘，是其適宜的棲息地。荷花的需水量取決於它的品種。古蓮、紅千葉等大株形品種的相對水位較深，但不能超過1.7米。中小型株形品種只適合20-60厘米的水深。同時，荷花對失水非常敏感。夏天只要3個小時不灌溉，水缸裏種的荷葉就會萎靡不振。如果停水壹天，荷葉就會焦枯，花蕾就會枯萎。荷花也非常喜歡光照，它在生長期間需要全光照的環境。荷花極不耐陰，所以在半陰生長時會表現出較強的趨光性。[5]?
組分類編輯
重瓣紅蓮
我國荷花品種資源豐富，傳統品種有200多個，新品種不斷湧現。荷花品種的分類是根據荷花人工栽培的歷史沿革，並結合實際栽培應用而制定的。種和種型是品種分類的前提，株型大小是壹級分類標準，花的重瓣是二級分類標準，顏色是三級分類標準。凡花朵能在直徑小於26厘米的盆（罐）中開花，平均花朵直徑不超過12厘米，垂直葉片平均直徑不超過24厘米，平均高度不超過33厘米的，為小品種（碗蓮）；其中壹項超過指標的，納入大中型植物品種。根據用途不同，可分為蓮藕、蓮子、花蓮三大系統。根據《中國荷花品種圖譜》的分類標準，將其劃分為3行5組23類28組。[7]?
中國蓮花線
壹、大中型花卉:
A.單閥門等級:閥門編號2-20。
1.單瓣紅蓮形成如“古蓮”。
2.“東湖紅蓮”等單瓣粉色荷花群。
3.單瓣白蓮群，如“東湖白蓮”。
B.復合閥類型:閥編號21-590。
4.復瓣的粉蓮群像“唐菀”。
C.重瓣:花瓣數為60-190
5.重瓣紅蓮群如“紅千葉”。
6.重瓣粉蓮群，如“落雲映雪”。
7.重瓣白蓮群如“連筆”。
8.重瓣錦緞組
只有1種，即“大灑錦”。
D.重型工作站:
9.第壹類群即“紅臺蓮”在紅臺蓮類群中僅發現1種。
E.千片花瓣:
10.前瓣花類群僅發現1種，即“前瓣花”。[7]?
感謝“千瓣蓮花”中的珍寶，這些珍寶自古就有。其異常花托可分為兩軸或多軸。當花朵開放時，外層花瓣壹層壹層變薄，內層的破碎花瓣（即小花瓣）增生並旋轉成兩個或多個花心。外觀為重瓣花時稱為“冰地蓮”，外觀為三瓣花時稱為“品子蓮”，外觀為四瓣花時稱為“四面蓮”，外觀為多瓣花時稱為“五子蓮”和“繡球蓮”，均不結蓮。其實這些都是“千瓣蓮”的壹種花態變異現象，不能單獨成為品種。
另壹種現象是荷花的花芽在分化過程中受壹些外界環境條件的影響分成兩個分生中心，然後像雙胞胎壹樣發育成兩個花蕾，因此兩朵花並排開在壹個花柄上形成壹對荷花。這是偶然現象，不是品種特性，不能遺傳。[7]?
二、小花團:
F.單閥類型:閥門編號2-200。
11.單瓣紅碗蓮群如“星火”。
12.單瓣粉碗蓮組，如“童顏含羞”。
13.單瓣白碗蓮組，如“娃娃蓮”。
G.復合閥類型:閥編號21-590。
14.復瓣紅碗蓮群，如“案頭春”。
15.復瓣粉碗蓮組狀似“粉碗蓮”。
16.復瓣的白碗蓮群就像“星光”。
h重瓣:花瓣數為600~1300。
17.重瓣紅碗蓮組，如“羊城碗蓮”。
18.重瓣粉碗蓮組，如“小醉仙”。
19.重瓣白碗蓮花組如“白雪公主”。[7]?
美國蓮花系統
三、大中型花卉:
壹。單瓣類:
20.黃蓮組具單瓣，如“黃蓮”。[7]?
中美雜交蓮品系
四、大中型花卉:
J.單價類:
21.雜交單瓣紅蓮群
22.雜交單瓣粉紅蓮群
23.混合單閥黃聯集團。
24.雜交單瓣多色蓮群
K.復合閥類別:
25.雜交復合白蓮群
26.混合復合閥黃聯集團。
五、小花朵:
長度單價類:
27.雜交單瓣黃碗蓮群
米（meter的縮寫））復合閥類別:
28.雜交復瓣白碗蓮組【7】？
單瓣白蓮
單瓣粉紅蓮
單瓣紅蓮
單葉黃連
粉紅色的蓮花離開日落並反射雪。
重瓣粉紅蓮
鴻泰聯
千佩塔利安
重瓣錦緞
單瓣雜交紅蓮
中美雜交蓮品系多色蓮型
崇泰安百裏
重瓣黃連
重瓣白蓮
重瓣粉紅色荷花