方言是“四方之言”。中國人民認為自己是“中國”——中央政府的國家。四個方向是東夷、西戎、南蠻、北地，都是外國人。
傳統上，中國有七種方言，其中六種在南方，即吳語、湘語、贛語、閩語（閩北、閩南）、粵語和客家話。北方有北方方言，南方多北方少，就像中國八大菜系，南方七個，北方只有壹個魯菜。
擴展數據:
中國語言學家對漢語方言的劃分壹直存在爭議。有人把漢語分成七種方言，有人分成五種方言，還有人分成六種方言、八種方言甚至九種方言。
然而，每個人都同意，無論采用哪種劃分方法，這些“大方言”中的用戶有時無法相互理解。在不同的方言區，人們的方言意識也是不同的。
漢語方言還可以分為很多次方言，次方言又可以細分為幾個小塊和方言點。
百度百科-七種方言