步步高
1
哈哈，我的專業是造爐子！
步步高
2
燒柴燒水！
步步高
三
水燒開了，新鮮的卷心菜剛從菜地裏回來。
步步高
四
在煮白菜的過程中，妳應該用鍋鏟翻動白菜，這樣可以使兩面均勻煮至菜熟透明！現在撿起來！
步步高
五
用鍋鏟和兩個竹夾夾起白菜冷卻！
步步高
六
水煮白菜！
步步高
七
用冷水清洗白菜，這樣可以清洗沈澱物，降低菜的溫度！易幹！
步步高
八
用這個籃子烘幹壞掉的。將它們幹燥2-3天。如果有北風，將它們幹燥4-7天！
步步高
九
把竹子壹根壹根晾幹，掛在竹子上瀝幹水分！等待時間變幹！
水煮白菜（幹菜）成品圖
煮白菜的烹飪技巧（制作幹菜）
技巧
我們自己的莊稼，用傳統的方法，不需要太多的技術，用家裏有的東西，用柴火做最原始更有味道，只有用心做出來的風味食品才好吃！我叔叔曬蔬菜的方法！