朗姆酒蛋糕簡單來說就是用朗姆酒浸泡過的海綿蛋糕。壹般是圓形的，上面有鮮奶油。
這是壹種傳統的法國甜點，通常在復活節或聖誕節等宗教慶祝活動中食用。
蛋白杏仁餅幹(蛋白杏仁餅幹)
蛋白杏仁餅幹在法國很受歡迎，尤其是在巴黎。2000年左右開始出名。蛋白杏仁餅幹內外口味不同。
法國的杏仁餅有很多不同的口味，從簡單的香草杏仁餅到精致的玫瑰杏仁餅，現在還有鹹杏仁餅。
巴黎-布列斯特
巴黎車輪酥是壹種傳統糕點，是壹種車輪形狀的糕點，裏面填充了堅果蛋羹和杏仁粉。
這道甜點是為了慶祝巴黎-布列斯特自行車賽，因此得名。
浮島(浮島)
浮島的味道很軟，因為它以形狀像漂浮在海上的島嶼而聞名。它的“海水”是用蛋黃和香草做成的，它的“島”是用發泡的蛋清做成的。通常，它還會加入焦糖和奶油凍。
浮島是法國最受歡迎的甜點之壹。
米勒費耶
Millefeuille字面意思是“千層糕點”，實際上是多層糕點與奶酪的組合，口感酥脆爽滑。
稱呼拿破侖有兩種方式。壹種是“那不勒斯”，壹種來自意大利的糕點，後來演變成“拿破侖”，也是拿破侖蛋糕的英文名之壹。還有壹種說法是，這種蛋糕本來是做100層的，最後成品只有30層。因為太短了，有人叫它拿破侖，他更矮，所以流傳於世。
拿破侖深受法國人的喜愛，可以說是法國甜點排行榜的榜首。
巧克力軟糖(巧克力軟糖)
巧克力軟心蛋糕是經典的法式甜點。在法國，巧克力軟心蛋糕和巧克力熔巖蛋糕不是壹回事。雖然都是滿滿的濃濃的巧克力，但是熔巖蛋糕的巧克力還是會流出來。
吃巧克力軟心蛋糕的時候，能感受到巧克力在嘴裏融化的感覺。
烘焙芽/焦糖布丁(焦糖布丁？ée)
烤布蕾是另壹種經典的法式甜點。
它外面有脆脆的焦糖外殼，裏面有像奶油布丁壹樣的冷餡。它由蛋黃、糖、奶油、香草和焦糖制成。