2.分散偏好-偏好差異很大，分散在整個空間中。采用集中營銷，第壹個進入的品牌位於中心位置，最大限度地迎合最大數量的客戶。第二個進入的品牌位於第壹個品牌附近或遠處，形成了鮮明的特色。
3.集群偏好——幾個群體的偏好出現，客觀上形成了不同的細分市場。采用差異化營銷
豪華酒店的特點豪華酒店的特點:它可以提供世界壹流的服務，當然是以世界壹流的消費為代價的。它的服務設施、美酒和佳肴都是世界壹流的，它可以為客戶提供難忘的住宿體驗。服務人員的素質極高，他們能想到為客戶提供的所有最佳服務。
酒店等級是通過評估酒店的硬件和軟件來確定酒店的等級和級別。酒店等級壹般分為三星級、四星級和五星級酒店。現在壹些國家建立的超豪華酒店被稱為六星級酒店。
酒店等級表示
目前，不同國家和地區采用不同的等級制度，用於表示等級的標誌和名稱也不壹致。總結起來，大致有以下幾種。
（1）星形符號。也就是說，酒店是根據壹定的標準進行評級的，然後用星號表示。星星越多，等級越高。國際上普遍采用星級評定法，如法國酒店分為1 ~ 5星，中國酒店也采用五星。
（2）字母符號。壹些國家和地區用字母A、B、C、D和E來表示酒店的等級。a為最高級別，E為最低級別，如希臘、奧地利等國家。
（3）數字表示。壹些國家和地區使用數字1、2、3、4和5來表示酒店等級。1是最高級別，5是最低級別，比如意大利和阿爾及利亞。
此外，還有其他層次分類方法。比如瑞士的酒店分類為1 ~ 6級，中國臺灣省分類為國際觀光旅遊。
顧客需要什麽樣的酒店？
1，客人需要的是優質服務。
中國社會和經濟的巨大發展造就了越來越多的中產階級。這意味著酒店的客戶群不再只是金字塔頂端的人群；另壹方面，有錢人越來越多，金錢觀念在人們的消費觀念中迅速弱化。這些客觀條件決定了客人需求的變化。從主觀上講，70後和80後將逐漸成為社會消費的主流。這類客戶受過良好的教育，在意自身修養並註重時尚。他們對酒店服務的理解和60後、50後不壹樣。
因此，客人更看重服務。標準化、個性化的服務成為客人選擇酒店的重要參考因素。任何酒店都必須重視SOP，更要重視執行力。為客人提供優質服務，最大限度地滿足他們的需求。
2.客人需要的是性價比。
打造高性價比的酒店產品是酒店應該研究和攻克的課題。讓客人覺得實惠。當然，這些都需要考慮和參考酒店周邊和所在城市的整體條件，並在此基礎上做出調整和判斷。
3.客人需要的是消費意識和消費環境。
消費感受和消費氛圍非常重要，這是酒店的感官要求，也是誘導客人消費的主要因素。妳經常有這樣的經歷嗎？如果這個商場是空的，我們也會主觀地認為這裏的商品不好；如果壹家餐廳冷清冷門，我們可能不會踏入；如果壹家酒店裝修得過於華麗，而沒有註意自己的市場定位，消費者可能會覺得這裏的消費水平很高，很多時候他們甚至沒有勇氣問。因此，營造良好的消費感受和消費環境將直接影響客人的選擇。這就像人壹樣。妳必須有親和力，這樣妳才能有好的關系。酒店應該創造自己的“親和力”。
4.客人需要的是被尊重的感覺
當客人去酒店消費時，他們需要的是被尊重的感覺。曾經有這樣壹家酒店:它是壹家五星級酒店，所有的制度都執行得非常好，尤其是它引以為傲的部門考核制度。最初，這家酒店向所有客人免費贈送迎賓水果，房間價格相對實惠，生意壹度非常紅火。在每月例行的財務分析會議上，財務部指出客房成本有點高，並要求客房部適當降低成本。由於部門評估，免費送水果計劃被取消。因為涉及到部門考核，壹條小方巾也要在前臺“扣留”客人十分鐘或者直接讓他們付款。當時，沒有多少人註意到這壹點。兩個月後，房間入住率下降了十幾個點。水果、小方巾等看似不被人重視的“小東西”成為出租率下降的重要因素，引發了“蝴蝶效應”（蝴蝶效應是混沌理論中的壹個概念。它指的是對初始條件敏感性的依賴:輸入端的微小差異會迅速放大到輸出端，蝴蝶效應在經濟生活中隨處可見。)。主要原因是客人覺得他們的關註度越來越低，尊重感也沒有了。
人們為什麽選擇高端五星級酒店？個人認為，隨著人們生活水平的不斷提高，高端酒店的客戶有哪些偏好？因為社交和個人需求，他們會選擇高端的五星級酒店，更多的是因為這裏的服務。1.豪車接機服務許多酒店的服務從客人下飛機的那壹刻就已經開始了。高端酒店客戶的偏好是什麽？如果酒店需要安排接送機，客人預訂酒店後只需在出發前向酒店預留準確的航班信息和聯系方式。屆時會有酒店的專職司機與您聯系，車也是寶馬、奔馳等傳統品牌的豪車，非常安全。2.每天都有驚喜。入住後，妳還會收到酒店的“歡迎禮物”，有時是壹瓶紅酒，外加壹些零食，有時是新鮮水果和鮮花，有時是壹盤精美的巧克力，讓妳舍不得吃。這項服務將持續到客人結束他們的旅程，也就是說，在那之後的每天早上，您都將收到酒店提供的水果和零食。3.高品質的美食不僅僅是五星級酒店行政酒廊裏的美酒，更是更高品質的佳肴。許多酒店的行政酒廊為人們提供了壹個工作、吃飯和社交的場所，以便客人可以隨時享用美食。但通常只有行政套房及以上和酒店的VIP會員才能進入行政酒廊。4.夜床服務除了上述常規操作外，在高端酒店中還有壹種“夜床服務”，光聽名字就讓人覺得充滿想象力。服務簡單地概括為高端酒店的客戶有哪些偏好:進入房間、開燈、拉上窗簾、清理雜物、檢查房間設施、打開床、整理浴室、補充房間內的用品和睡前提供食物。而且服務員還會把上面的床罩掀開，然後把上面的毯子和上面的床單以35 ~45度的角度打開，方便客人睡覺。5.管家服務高端酒店的管家服務不同於壹般的禮賓服務，基本上是普通五星級酒店才能享受的待遇，比如總統套房或VIP會員。總結:天價酒店不僅提高了酒店的品質，還使服務更加人性化和個性化。這也是很多人難逃五星級酒店“真香”定律的主要原因。
如家酒店和五星級酒店的顧客有什麽區別？如家酒店和五星級酒店的客戶主要區別在於人群定位不同。
如家是壹家經濟適用的酒店，客戶自然是普通人，學生群體也很多，經濟實用。五星級酒店的定價較高，目標群體壹般為高消費人群，如商務人士、商務人士、遊客等。很少有普通人去住五星級酒店，因為他們的消費能力不同。
五星級連鎖酒店大多是商務人士，酒店員工所能提供的服務只能滿足客人的需求，很少會超出客人的預期。不能說連鎖酒店會提供更好的服務，但與五星級酒店相比，連鎖酒店更註重人與人之間的互動和交流。
壹般來說，五星級酒店是酒店中的最高級別。無論是裝修還是設備，都是非常豪華的設施，而且比其他酒店更完善，服務設施非常齊全。還將包括各類餐廳，以及壹些大型宴會廳、會議廳等。因此，消費者往往具有更高的消費能力。
酒店的不同星級與顧客的需求有什麽關系？酒店的不同星級代表了酒店不同的配套設施和服務水平。壹星級酒店:設備簡單，具有吃和住兩種基本功能，屬於經濟水平，滿足經濟能力較差的遊客的需求。二星級酒店:設備壹般，三星級酒店:設備齊全，不僅提供住宿，還有會議室、娛樂廳、酒吧等綜合服務設計，服務質量好。星級越高，標準越高。五星級酒店:設備非常豪華，設施比較完善，除了豪華的客房設施外，服務設施齊全。各種餐廳、大型宴會廳、會議廳和綜合服務相對齊全。它是社會活動、會議、娛樂、購物、娛樂、保健等的中心。環境優美，服務優質，是壹個善良幸福的小社會。收費標準很高。