缺乏氨基酸意味著身體缺乏氨基酸或鐵等礦物質。許多人對肉和油的誘人氣味毫無抵抗力,這導致吃得太多並引起代謝疾病。
對策:可以用香菇、芝麻等芳香食物代替。蘑菇含有維生素和多糖等植物化學物質,可以預防慢性疾病。芝麻還富含維生素、豐富的蛋白質、抗氧化劑等。此外,花生和大豆也是不錯的選擇。
想吃油炸食品和芝麻可能是因為缺鈣;
想吃燒烤可能是因為缺乏碳水化合物;
想吃堅果和豆類可能是由於體內缺乏色氨酸硫化物;
妳可能想喝碳酸飲料,因為妳體內缺鈣。[1]