情侶床上放核桃，是希望情侶吃飽，早點生孩子的美好願望。這是中國的壹種婚姻習俗。婚俗是婚姻的禮儀。
如何選購核桃仁
核桃仁多為大小不壹的不規則塊狀，有皺巴巴的凹槽；少數完好的核桃呈球形，直徑2 ~ 3厘米。皮膚淡黃或黃褐色，有深褐色紋理。內部是白色的，脆而油。核桃仁微香，味甘；種皮味澀，微苦。
好的核桃仁又大又飽滿，橫截面白色，油乎乎的。
存放於陰涼幹燥處，註意防止蟲蛀。
核桃的功效與作用
核桃為胡桃科核桃屬植物，富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸、維生素B1，還含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2、泛酸，具有改善血脂、健腦補腦、促進視網膜發育的作用。其中核桃富含油酸和亞麻酸，是不飽和脂肪酸，能減少體內膽固醇的吸收，保護血管，有助於改善血脂。
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