2.酵母:壹些單細胞真菌，不是系統分類的單位。壹種肉眼不可見的微小單細胞微生物分布在整個自然界中，它可以將糖發酵成酒精和二氧化碳。它是壹種典型的兼性厭氧微生物，可以在有氧和無氧條件下生存。這是壹道天然的開胃菜。
3.黴菌:是絲狀真菌的俗稱，意思是“發黴的真菌”。它們通常可以形成繁茂的菌絲體，但它們不會像蘑菇那樣產生大型子實體。在潮濕溫暖的地方，許多物體會長出壹些肉眼可見的蓬松、絮狀或蛛網狀菌落，即黴菌。
4.蘑菇:英語中的蘑菇是壹個多義詞。作為壹個生物學名稱，它通常被翻譯為蘑菇，指的是擔子菌中的蘑菇，尤其是雙孢蘑菇中的白蘑菇。蘑菇還有壹個更廣泛的解釋，它是指能夠形成大型肉質子實體的真菌，與大型真菌同義。根據國際著名學者張淑婷的建議，這個語義被翻譯成蘑菇。