其實北瓜的含義在中國不同地區略有不同。在白廣先生的《遼財產論》壹書中，& lt《農業考古學》中記載了王思明先生寫的於偉傑的《北瓜解析》以及許多相關的文獻和辭書。
北瓜，16世紀第壹葉，由美國傳入中國。引進的瓜有很多種，各地的民間稱謂也不壹樣。
比如南瓜、金瓜、米瓜、西瓜、竹筍，都曾被俗稱為北瓜，歷史上從未被官方正式命名過。
但從植物學分類來看，大部分是:植物。
所以很難說只有壹種瓜叫“北瓜”。