康生的隸書古體拙拙，功力深厚，堪與“民國四大家”之壹的胡媲美。康生也是金石學大師，所以他的隸書融入了金文和石鼓文的筆法。古拙優雅，力量非凡，但似乎笨拙，生動而不張揚，正直而不刻板。
康生的行書，法茹二王，是北碑。當它與曹彰的筆法混合在壹起時，行書自然而優雅，有力而令人驚嘆。真的是集碑帖於壹身的傑作，今天大家應該都很佩服。
康生的甲骨文幽雅，寓意無窮，展現了康生不為人知的壹面，其藝術水平就如同甲骨文的《尚承祚》壹樣。
更神奇的是，康生還能雙手書寫梅花篆書。他經常左右開弓，甚至用左手，所以經常用“康生左手”簽名。不僅如此，康生還擅長鑒賞、篆刻和繪畫。他常以“魯赤水”之名作畫，與齊白石之名相對，似與他爭鋒。他的畫署名是盧赤水，是要挑戰齊白石。但是，這種名義上的針鋒相對，恰恰暴露了他的淺薄和不寬容。
用黃永玉的話說，康盛“還是有些味道的”。才子田家英現在清廉，對康生也是情有獨鐘。三聯2002年版《田家英與小芒藏齋》中有康生的手跡。那是文革前，康生正在養病，給田家英送了壹套明朝天啟版《醒世》。據說此明版《醒世》傳世僅四套，康生得此套缺了兩頁，便自裁紙樣，用小字填之，並對補頁作了特別說明:“本卷缺兩頁，故據世庫補之，且首次仿宋代木刻字，已走樣，故必補書。康生”。